【晚餐凉拌菜调料配方】
一、适合人群
这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其是老年人、小孩和患有消化不良疾病的人更应该食用安全。
二、禁忌
1. 心脏病和高血压患者不宜多食用,以免加重心脏和血管的负担。
2. 肝病患者和肾病患者也需要谨慎食用,以免摄入过多的钠和水分。
3. 对于一些易过敏的人群,应该避免食用或少食用。
三、制作步骤
1. 准备食材:黄瓜、胡萝卜、海带、木耳、芝麻酱、醋、糖、盐、辣椒油等。
2. 将黄瓜和胡萝卜切成丝状,海带和木耳泡软切丝备用。
3. 将芝麻酱加入醋、糖、盐、辣椒油搅拌均匀。
4. 将切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、海带丝、木耳丝放入芝麻酱中搅拌均匀。
5. 最后加入适量的水搅拌均匀,放入冰箱冷藏10分钟,待芝麻酱凝固后即可食用。
四、营养价值
1. 芝麻酱富含蛋白质、维生素、矿物质,营养丰富,是健康食品。
2. 黄瓜、胡萝卜、海带、木耳富含膳食纤维和维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动和排泄。
五、小贴士
1. 制作过程中可以根据个人口味加入适量的生姜、葱花、蒜末等调味料。
2. 凉拌菜最好在冰箱中保存,食用时重新加热至完全熟透即可。
以上就是关于晚餐凉拌菜调料配方的详细制作步骤及适合人群、禁忌等相关内容,希望对您有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/1q31F06AaQov.html