罗卜条怎么弄好吃,怎样做的辣罗卜条好吃

罗卜条怎么弄好吃,怎样做的辣罗卜条好吃

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本文目录

  1. 大红袍萝卜怎么做好吃
  2. 刀把萝卜怎么腌制又脆又好吃
  3. 怎样做的辣罗卜条好吃
  4. 绿萝卜最好吃的6种做法

大红袍萝卜怎么做好吃

1.红萝卜刨成丝

2.撒入适量盐腌制十几分钟

3.轻轻挤掉多余水分。

4.红萝卜丝上放上葱根。

5.炒锅烧油,下入花椒和干红椒小火炸花椒油。

6.待油热,将花椒和干红椒挑出来,炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。

7.调入适量生抽和白醋,拌匀后装盘撒入剩余的葱叶即可

刀把萝卜怎么腌制又脆又好吃

步骤/方式1

白萝卜洗干净,皮可以去也可以不去。切成小条。加入两勺盐,抓匀,腌制一个小时

步骤/方式2

蒜拍碎,泡椒和小米辣切段。准备一壶白开水,放凉备用

步骤/方式3

热锅不放油,把花椒稍微炒香。我这次花椒多了点,花椒味太浓郁了,大概放15粒就差不多了

步骤/方式4

把白萝卜腌出来的水倒掉,稍微沥干水,然后放入一个洗干净的无油无水的罐子中,把小米辣泡椒蒜末花椒丢进去,再加入两勺盐,五勺醋,三勺糖,稍微搅拌均匀。

步骤/方式5

把白开水倒入至没过白萝卜即可。放入冰箱的冷藏一天即可开吃了。有泡椒水的也可以倒点泡椒水进去。

步骤/方式6

取出放点酱油一起搅拌均匀再吃

怎样做的辣罗卜条好吃

1.白萝卜洗净。

2.切成两段,然后切成硬币厚的片。

3.切条,上面不切断,

4.把切好的萝卜挂在衣架或绳子上

5.放太阳下晒两天。

6.把晒好的萝卜撕成条,喜欢吃有点咬劲的可以多晒下,喜欢软一点的可以在切条的时候切粗点,或少晒一个太阳。

7.撕好的萝卜稍微冲洗下灰尘。

8.萝卜方入大碗中,放入剁椒。

9.拌匀。

10.放入密封的瓶中十天。

11.锅中放入比炒菜稍微多一点的油,放入萝卜干炒一分钟既可。

绿萝卜最好吃的6种做法

绿萝卜的6种做法



一、绿萝卜山药羊肉汤

1.羊肉切块,入热水汆煮,撇去浮沫。捞出备用。

2.山药去皮、青萝卜切块,葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜,加羊肉炒香。

3.将切块的山药、青萝卜块入锅,加水没过锅内食材。加适量盐、八角,大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。



二、绿红萝卜焖牛肉

1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净。

2.炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。

3.放入牛肉略微翻炒一下。

4.下入黄豆酱炒香,淋入料酒和酱油翻炒均匀。

5.再加入适量开水

(水量要没过牛肉)大火煮滚后转小火焖煮约80分钟。

6.青萝卜、胡萝卜洗净切块。

7.加入到牛肉中同时加糖和适量的盐,继续烧20分钟左右。

8.最后如汤汁仍比较多,可以开大火收汁。

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