白菜粉怎么弄好吃又简单(细粉炒白菜怎么做好吃)

白菜粉怎么弄好吃又简单(细粉炒白菜怎么做好吃)

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本文目录

  1. 大白菜牛肉粉丝的做法是什么
  2. 白菜粉丝包子馅的粉是什么粉
  3. 蒜蓉粉丝白菜怎么做好吃
  4. 细粉炒白菜怎么做好吃

大白菜牛肉粉丝的做法是什么

主料:牛肉1块,粉丝适量,大白菜适量,青蒜少许

辅料:生姜1块,葱适量,郫县豆瓣酱1大勺,生抽2大勺,盐少许,糖少许

做法步骤

1.准备原料。

2.牛肉加姜片,葱段,清水煮熟。

3.牛肉放凉切片,大白菜切小块。

4.砂锅放白菜块。

5.放牛肉片,加粉丝。

6.锅烧热,加油,小火,加豆瓣酱,煸香。

7.加入砂锅。

8.加适量汤,生抽,盐,白糖,烧开,大火,炖5分钟。

9.撒青蒜叶即可。

白菜粉丝包子馅的粉是什么粉

关于白菜粉丝包子馅的粉是什么粉的问题,应该用土豆粉或者是地瓜粉,这都是人们常用的东西,而且要把粉丝弄碎,不应该用粗粉,应该用中等粗的粉,太细的粉丝容易化。

蒜蓉粉丝白菜怎么做好吃

1、材料:粉丝、白菜

(半棵)、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。

2、粉丝用凉水泡软、待用。

3、白菜切丝,放入沸水中约煮1分钟,捞出、放凉待用。

4、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用。

5、把粉丝放在最下层,在上面均匀的铺上白菜丝。

6、锅里放油烧热,放入蒜蓉、姜蓉爆香,放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上。

7、水烧开后,把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10-15分钟即可。

细粉炒白菜怎么做好吃

食材明细

白菜200克、五花肉100老、细粉1把、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精各适量。

?做法

1、细粉提前半小时在清水中泡软。

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2、大白菜洗净后切成条状。

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3、姜、蒜切末,青红尖椒切圈,干辣椒切段。

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4、五花肉切片,豆瓣酱一勺。

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5、锅内加底油,下五花肉小火煸炒出油。

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6、加姜蒜末、干辣椒炒香。

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7、加入豆瓣酱炒上色。

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8、加入白菜、青红椒圈大火炒至断生。

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9、加入细粉翻炒几下。

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10、调入两勺生抽炒上色,再加少许盐、鸡精提味。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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