各位老铁们好，相信很多人对鸡肉切开了怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡肉切开了怎么弄好吃以及卤的鸡肉切成条怎么摆盘好看的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
剁好的鸡枪腿怎么做好吃又简单
食材明细
三黄鸡、葱、鸡蛋、淀粉、面包糠、姜、盐、十三香、料酒、白胡椒粉、色拉油、生抽、老抽。
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1、三黄鸡洗干净切大块
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2、切好葱，姜！鸡肉里面加葱，姜，十三香，盐，白胡椒粉，料酒，生抽，老抽抓匀腌三四个小时
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3、腌制的中途，用手把鸡肉再抓几次！为了更好的入味
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4、备好淀粉，面包糠
（我第一次买面包糠，不知道，买成白色滴面包糠了，亲们一定买金黄色滴哦）鸡蛋打散
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5、取腌制好的鸡枪腿裹淀粉
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6、淀粉拍好后，放入蛋液中
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7、裹好蛋液后，放入面包糠里面！整个鸡腿都裹上面包糠就行啦
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8、腌肉，拍粉，脱蛋，蘸面包糠！最后就成这样啦??
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9、锅里面倒色拉油烧热四五成热时，放入裹好面包糠的鸡肉块，炸至金黄色时捞出来，控油！
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10、炸好的鸡腿
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11、最后挤上番茄沙拉酱
（发现孩子们太爱吃这个酱啦）
卤的鸡肉切成条怎么摆盘好看
卤的鸡肉?是鸡胸肉吗！如果是的话，切出来应该比较整齐，可以拿一个大一些的白色西餐盘，把鸡肉切好整齐摆盘在盘子中间，准备一个小番茄对半切开摆在盘子边缘作为点缀，再摘两片香菜叶子摆在小番茄边缘即可。整个摆盘有主有次，颜色搭配也比较鲜艳合理！
焯水后的鸡肉做什么菜好吃
鸡肉和牛羊肉的区别在于他的腥膻味比较少，所以在焯水的时候使用热水焯一下就可以了，主要是为了去除鸡肉上面的脏东西和血水。
那在准备好鸡肉以后我们制作的菜肴种类就非常多了。
最简单的，我们可以做可乐鸡翅，买上一小瓶可乐，切点葱姜，炖到汤汁儿基本没有就可以出锅了。
再复杂点儿的小鸡炖蘑菇。弄点儿香菇泡好，然后和小鸡一块儿炖。爱吃土豆的，放点儿土豆儿。也是非常美味的一道菜了。
爱吃炸鸡的我们使用鸡蛋和面包糠，找个油锅把它炸到金黄，然后吃的时候再复炸一遍，是非常好的家庭版快餐。
其实鸡肉都做法太多啦。比如我家孩子最爱吃的咖喱鸡块儿也很简单，切个洋葱，切个土豆儿，放上咖喱和鸡肉，炖上十分钟左右就可以开整啦。
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熟鸡胸肉怎么炸最好吃
用淀粉和面包屑拌匀沾裹后油炸最好吃。淀粉的添加可以增加鸡肉的口感和鲜嫩度，面包屑则可以增加鸡肉的香脆口感。淀粉和面包屑的比例可以根据个人口感来调整。在炸之前把鸡肉切成片或块，热油中油炸至表面金黄即可。另外，熟鸡胸肉也可以用清蒸或者烤的方法来制作，这样更加健康。
关于本次鸡肉切开了怎么弄好吃和卤的鸡肉切成条怎么摆盘好看的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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