大家好，关于煮鸡翅根怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于煮鸡翅根的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
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翅根煮多长时间能熟
鸡翅根一般要煮十五分钟至二十分钟左右才能熟。在煮鸡翅根时，可以先用热水过一遍，去掉鸡翅根上的肉腥味，然后再重新准备一锅水，将鸡翅根煮熟捞出。鸡翅根是一种非常美味的肉制品，可以做成可乐鸡翅、椒盐鸡翅、红烧鸡翅、奥尔良鸡翅、烤翅、黄焖鸡翅等许多美味，非常受人们欢迎。
煮鸡翅根的家常做法
准备食材。鸡翅，料酒，盐，胡椒粉，辣椒粉，生抽，蚝油，生粉，鸡蛋，面包糠，油。
做法。鸡翅洗净，两面切花刀放入锅中加水和料酒，煮沸后捞出，洗净洗净的鸡翅，用盐，胡椒粉，辣椒粉，生抽，蚝油抓匀，腌制一小时，腌制好的鸡翅依次裹满生粉。再涂上鸡蛋液。起锅下油，油热5成，将鸡翅再裹上面包糠下油锅煎炸，炸至两面金黄。美味的炸鸡翅就做好了。
如何做清炖鸡翅根
原料
鸡翅根
(6个)
植物油
(少许)
葱
(一根)
姜
(一块)
盐
(适量)
水
(适量)
花椒粒5克
八角5克
枸杞5克
辣椒一个
鸡精适量
老抽适量
1/准备食材，部分姜和葱切碎。
2/鸡翅根用开水烫一下，去腥味又去油，出锅备用。
3/锅中放油，待油热下部分花椒粒、八角，再放葱和姜丝煸炒出香味。
4/再放入鸡肉，倒入老抽，洒盐，煸炒出颜色。
5/倒入清水，放入所有的调料，加鸡精。大火炖15分享，小火炖20分钟即可。
炖鸡翅根最好吃的做法
准备食材：鸡翅根200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、冰糖30克、大葱1段、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小葱1根、白芝麻5克。
鸡翅根洗净打上花刀，大葱切片。首先锅内倒入适量清水，水开倒入鸡翅根、料酒焯水3分钟，捞出备用。
然后起锅倒油，油温5成热，倒入冰糖小火熬出糖色，再倒入鸡翅根翻炒均匀。
接着放入葱片、姜片、酱油、蚝油、食盐、鸡精、生抽炒匀，再倒入适量清水，大火烧开，转小火炖20分钟。
接下来开盖，大火收汁，撒上白芝麻，最后盛入盘中，撒上葱花即可。
OK，关于煮鸡翅根怎么弄好吃窍门和煮鸡翅根的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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