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大家好，关于干缸豆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于豇豆干家常做法简单好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
干豇豆怎么做才好吃
如何做干豇豆好吃
先将干豇豆用热水泡软，备用。
煸炒五花肉片，加红椒末和泡好的干豇豆。
炒至豆角吃油，加盐、鸡精、葱段，出锅即可。
或者将五花肉块煎至出油，加姜片、红椒段、八角煸香，加料酒、酱油和糖，炖50分钟。
放入处理好的干豇豆，加盐调味，炖20分钟，大火收干汁即可
干豇豆不加肉怎么炒
所用食材：
干豆腐2块、干豇豆1小把、剁椒酱1大勺、盐少许
具体做法：
1、准备干豆腐，将干豆腐切成小丁，大约1厘米的小方形就可以。
2、干豇豆提前泡发，切成小段备用。
3、锅中放入适量的油，先把干豆腐放入，中小火，慢慢晃动炒勺，使其表面呈焦黄的色后盛出装盘。这一步尽量用平底不粘锅，一来受热面积大，二来不粘锅可以用很少油就能达到不粘的效果，吃起来更健康。
4、利用锅中底油，将干豇豆放入锅中煸炒。
5、炒至豇豆熟透了，加入剁椒酱同炒。
6、加入之前煎好的豆腐丁同炒，炒匀即可出锅，如果感到味道淡，可以加入适量的盐调味。
干芸豆的家常做法简单好吃
干云豆250洗净冷水泡开。五花肉200g。切成片儿。
锅内放油。放干辣椒。葱，姜末，八角炒出香味。
放入肉片翻炒。
肉炒到变色，放入干豆角放五香粉。
小火炖快熟时加入生抽，精盐，味精翻炒一下。
豇豆干家常做法简单好吃
豇豆干是一道非常简单又美味的家常菜，下面是一份简单的做法：
所需材料：
-豇豆干200克
-蒜末适量
-姜末适量
-青红椒丝适量
-盐适量
-生抽适量
-料酒适量
-白糖适量
-鸡精适量
-油适量
步骤：
1.豇豆干用清水浸泡10分钟，捞出沥干备用。
2.蒜末、姜末、青红椒丝备好。
3.热锅凉油，加入蒜末、姜末、青红椒丝炒香。
4.加入豇豆干翻炒，加入适量的盐、生抽、料酒、白糖、鸡精翻炒均匀。
5.加入适量的水，煮至豇豆干变软，汤汁收浓即可。
小贴士：
1.豇豆干泡软之后，一定要沥干水分，否则会影响炒菜的口感。
2.豇豆干已经有一定的咸味，所以盐的用量要适量，以免过咸。
3.炒豇豆干的时候，可以根据自己的口味加入一些其他的调料，如辣椒粉、花椒粉等。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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