1.烤羊排 材料： - 500克羊排 - 2汤匙橄榄油 - 2汤匙柠檬汁 - 1汤匙蒜粉 - 1汤匙洋葱粉 - 1汤匙黑胡椒 - 1汤匙盐 - 1/2茶匙干百里香 - 1/4茶匙孜然粉 - 1/4茶匙蒜粉 制作流程：
1.将羊排切成2-3厘米见方的小块，用盐和黑胡椒均匀地抹在表面，腌制12-24小时。
2. 烤箱预热至375°F
(190°C)，将羊排放入烤盘，放入烤箱中烤20-25分钟，或直到熟透。
3. 在烤羊排的同时，制作蘸料：将橄榄油、柠檬汁、蒜粉、洋葱粉、黑胡椒、盐和干百里香混合在一起，搅拌均匀。
4. 将烤好的羊排取出，蘸上蘸料，再撒上孜然粉和蒜粉即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是烤肉的香气和口感都非常美味，尤其适合喜欢美食和烧烤的人。 禁忌：
1.羊排属于肉类食品，有些人可能对其过敏。如果对羊肉过敏，应避免食用这道菜。
2. 羊排烤制的时间和温度需要掌握好，过度烤制会使肉质变硬，不足则会让肉质过嫩。
2. 红烧肉 材料： - 500克五花肉 - 2汤匙橄榄油 - 2汤匙柠檬汁 - 1汤匙蒜粉 - 1汤匙洋葱粉 - 1汤匙黑胡椒 - 1汤匙盐 - 1/2茶匙糖 - 1/4茶匙鸡精 - 2汤匙生抽 - 1汤匙料酒 制作流程：
1.将五花肉切成2-3厘米见方的小块，用盐和黑胡椒均匀地抹在表面，腌制12-24小时。
2. 烤箱预热至375°F
(190°C)，将五花肉排放入烤盘，放入烤箱中烤20-25分钟，或直到熟透。
3. 在烤五花肉的同时，制作蘸料：将橄榄油、柠檬汁、蒜粉、洋葱粉、黑胡椒、盐、糖、鸡精混合在一起，搅拌均匀。
4. 将烤好的五花肉取出，蘸上蘸料，再撒上孜然粉和蒜粉即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢红烧肉香气和口感的人。 禁忌：
1.红烧肉需要掌握好烤制时间和温度，过度烤制会使肉质变硬，不足则会让肉质过嫩。
2. 食用时应避免蘸过多的酱油，以免影响口感。
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