熟花生放潮啦怎么弄好吃(熟花生回潮了有办法补救吗)

熟花生放潮啦怎么弄好吃(熟花生回潮了有办法补救吗)

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本文目录

  1. 煮熟的带壳花生该怎样保存
  2. 熟花生回潮了有办法补救吗
  3. 熟花生时间长了有油味怎么处理
  4. 炒熟的花生放久了怎么弄才好吃

煮熟的带壳花生该怎样保存

煮熟的花生保存应该:

1、为了防止潮影响口感,应该放入恒温的冷库里,建议塑胶袋封好口。

2、不要放在潮湿阴暗的环境里;一般放进麻包里时,里面放一小包干燥剂,也能防潮。

3、若是批量的花生,应该包在一个密封的塑料袋里,要注意不要打开口,也不要和容易串味儿的食物堆放在一起,然后放进冰箱里即可。

熟花生回潮了有办法补救吗

1、将花生米放在碗中。

2、倒入白酒。白酒度数高低都可以,如果想效果好的快的话可以选择度数高的白酒。

3、将花生米与白酒搅拌均匀,搁置两分钟。

4、将花生米倒入盘中,均匀摊开。

5、放入微波炉中,用高火加热两分钟,拿出放凉后就可以吃了。其实倒入白酒的原因是白酒具有杀菌消毒的作用,并且白酒具有很好的挥发性,这样就可以更好地去除花生米里面的水分了。最终会起到让花生米回脆的作用。

熟花生时间长了有油味怎么处理

扔掉

熟花生放久了有油味,实际上是开始变质了,这个时候就不建议再次食用了。含油脂过多的花生,若是贮存时间过长,在日光、空气、水和温度的作用下,油脂会被氧化分解酸败,这些物质对人体有害。有油味的熟花生,不论是直接吃,还是再次加工,都会有损健康,还是扔了吧,不要心疼。

炒熟的花生放久了怎么弄才好吃

炒熟了的花生放久了会绵软,这时候口感就不那么好了,也不能再炒了,再炒就糊掉了,可以把花生弄成粉末或颗粒,下面条吃最美味了,很香很香,小时候我爷爷就爱把花生炒熟,然后兑成颗粒,吃面的时候放一勺,再放点香油酱油,一口下去满口香。很怀念。

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