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茄子土豆黄瓜一起炒好吃吗
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2020年05月03日·优质美食领域创作者
关注您好，我是何小厨，一个美食博主，很高兴回答您的问题
茄子土豆和黄瓜可以一起炒了吃，但是味道可能不会特别好，我教你怎么让他们更加美味。
有两种吃法都比较好吃，一种是油焖，一种是凉调
油焖的做法如下.：茄子土豆黄瓜全部切成块状备用，锅中放油，倒入茄子焖炸，从温油炸到油沸，见茄子酥软，连油倒在漏勺中，控油。
将炒锅置于旺火上、撒入葱花、姜末、放入清水、倒入茄子、土豆，黄瓜，再加入料酒、酱油、白糖、精盐、翻动几下
烧开后，盖好炒锅，转入小火、焖煮约1分钟
到汤汁稀少时移旺火上翻炒几秒种，加入味精和植物油15克，把炒锅晃动几下，待卤汁稠浓即可。
好吃的茄子土豆黄瓜焖锅就做好了，我是一个美食博主，您可以关注我的主页，每天教你一道菜。
很高兴回答您的问题
有谁知道黄瓜可以炒鸡蛋吗
当然可以哦而且还很美味哦不过呢黄瓜烹饪的时间不要长，否则味道太怪（我个人认为）鸡蛋炒好放入黄瓜翻炒均匀便可
赤黄瓜用什么方法炒的又嫩又好吃
主料：里脊肉300g、赤黄瓜1根
辅料：香油、料酒、盐、甜面酱、白砂糖、淀粉各适量
做法
1、里脊肉洗净，切成小丁，放入碗中，加入盐、淀粉、料酒，腌10分钟。
2、赤黄瓜洗净切成小丁备用。
3、炒锅上火加热后放油至6成热，放入腌制好的里脊肉丁炒至断生，盛出备用。
4、大火加热锅里剩余的油至6成热，加入赤黄瓜丁炒至5成熟，备用。
5、炒锅里留一点底油，放入甜面酱翻炒至颜色发红，加入料酒、白砂糖，放入炒好的里脊肉丁和赤黄瓜丁翻炒均匀，淋入香油出锅即可。
腌过的黄瓜再炒会怎么样
腌过的黄瓜再炒会很脆，不容易烂，因为腌过的黄瓜会出很多水
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