弯豆菜怎么弄好吃又简单,豌豆扁豆怎么炒好吃

弯豆菜怎么弄好吃又简单,豌豆扁豆怎么炒好吃

大家好,弯豆菜怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白,包括豌豆扁豆怎么炒好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于弯豆菜怎么弄好吃又简单和豌豆扁豆怎么炒好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 豌豆籽怎么做好吃
  2. 如何快速在家水培种植豌豆苗菜
  3. 广布野豌豆结的豆怎么吃好吃
  4. 豌豆扁豆怎么炒好吃

豌豆籽怎么做好吃

豌豆籽怎么做好吃?阅读前点“关注”,才不会错过上千种食材的味道!“益生美食”天天分享不一样的食材!

豌豆籽的吃法,小编编分享了不少,这里再跟小伙伴们分享几个吧,这些可都是餐厅厨师总结的做法哟,我只是分享。

豌豆烧豆腐

准备:豌豆4两,嫩豆腐3两,蘑菇1两,食盐、味精、水淀粉、白糖、淀粉、素高汤、香油、花生油各适量。

步骤:

1、把豆腐冲洗一下,碾压成泥放在碗里,加入食盐、味精和淀粉拌匀。炒锅置火上,放入花生油烧至三成热。

2、倒入豆腐泥,中火煽炒成糊,盛入碗里备用。蘑菇用温水泡发后切成片。炒锅冲洗放油烧热。

3、把清洗干净的豌豆放入,加入素高汤和蘑菇片,撒入食盐、白糖和味精,烧开后加入豆腐。

4、翻匀熟透入味后,用水淀粉勾芡,淋上香油出锅装盘。

奶油烩豌豆

准备:豌豆半斤,奶油4两,面包1两,鸡蛋1枚,香葱、黄油、食盐、味精、菜籽油各适量。

步骤:

1、香葱清洗干净切成碎末。水锅注入清水,烧开后把清洗干净的豌豆放入煮断生,捞出晾凉备用。

2、面包切成三角形状。鸡蛋磕入碗里加点食盐打散调匀。炒锅置火上,放入宽油,把面包挂上鸡蛋液,放入油锅炸变色后捞起。

3、炒锅放入黄油,将葱末煽炒一下,再放豌豆,把水分炒干。加入奶油,散开后加入食盐和味精,起锅装盘即可。

奶油炒豌豆

准备:豌豆4两,奶油1两,鸡蛋1只,鲜牛奶、面包、食盐、味精、植物油各适量。

步骤:

1、水锅注入清水,烧开后把清洗干净的豌豆放入煮熟,捞出投入清水中过凉,捞出沥干水分备用。

2、面包切成三角形状。鸡蛋磕入碗里加入牛奶、白糖、食盐打散调匀。炒锅置火上,烧至七成热。

3、把面包挂上鸡蛋液,放入油锅煎至两面金黄后捞起。炒锅放入奶油烧热,放豌豆,加入食盐、味精、白糖,根据个人口味炒透,起锅装盘即可。

豌豆炒蛋

准备:鸡蛋4枚,牛奶、豌豆、食盐、植物油各适量。

步骤:

1、把鸡蛋磕入碗里,加入牛奶和食盐搅拌均匀。水锅注入清水,烧开后把豌豆烫断生,捞出投入清水过凉,沥水备用。

2、炒锅置火上,倒入植物油烧热,下入豌豆炒熟后再放入鸡蛋液,煎成鸡蛋饼,两面淡黄色时出锅装盘。

锅烧豌豆

准备:豌豆3两,豆腐2两,鸡蛋清2个,食盐、味精、淀粉、香油、都有各适量。

步骤:

1、水锅注入清水,烧开后把豌豆烫断生,捞出投入清水过凉,沥水放入碗里,加入食盐和味精腌制片刻。

2、豆腐碾压成泥,加入食盐、淀粉、鸡蛋清、味精和香油拌匀。倒一半在平盘内,摊平再铺上豌豆。

3、盖上另一半豆腐泥。炒锅放入植物油烧至五成热,将豆腐饼放入炸透后捞出,切成条码入菜盘即可。

阅读提示:本文旨在介绍食材。图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料,作者不对结果承担责任。

如果您有更多相关的分享,欢迎在评论区留言!为关注今日头条“益生美食”的你点赞!

如何快速在家水培种植豌豆苗菜

在家种植豌豆苗非常简单,而且周期很短,一般十天左右就能采收第一茬豌豆苗,而且可以采收三茬左右,非常适合在家种。借此机会,分享一下我的做法。

首先清洗一下豌豆,放到一个无油盐的容器中浸泡10小时到20小时,温度高可以少泡会,温度低要多泡会,让种子充分吸水,当豌豆泡的胖胖的就可以了。

豆子泡好之后,用一个芽苗盘,如果没有也可以用密孔塑料代替,在芽苗盘上铺一到两张芽苗纸,然后将泡好的豌豆铺到芽苗纸上,要铺均匀,不要重叠,然后在种子上再铺一块芽苗纸,之后就是在芽苗纸上喷水,喷透为宜。

一般第二天就会出芽,之后要增加喷水频率,当豌豆苗长到三到五厘米高的时候,就可以去掉最顶上的芽苗纸,之后继续喷水,一直等到长到十五厘米高度就可以采摘了。

豌豆苗可以采摘三次,所以收割之后要继续喷水,一直到它不再生长。

我的回答就是这样,如果您对豌豆苗感兴趣,可以关注我,我们有专门种豌豆苗的视频可以参考。

广布野豌豆结的豆怎么吃好吃

可以用来做野豌豆结豆腐,口感鲜美。将野豌豆结的豆用清水煮至八成熟,捞出沥干备用。

然后将豆腐切块,热锅凉油将豆腐煎至两面金黄,加入煮好的野豌豆结,再加入一些盐和胡椒粉调味即可。这道菜营养丰富,口感细腻,非常适合老年人和小孩食用。

豌豆扁豆怎么炒好吃

豌豆和扁豆都是比较容易烹调的蔬菜,常见的烹调方式包括炒、煮、煎、烤等。以下是一个简单的豌豆扁豆炒菜的做法:

所需材料:

-豌豆:适量

-扁豆:适量

-葱姜蒜:适量

-盐:适量

-生抽:适量

-鸡精:适量

-植物油:适量

制作步骤:

1.豌豆和扁豆用清水洗净备用。

2.葱姜蒜切末备用。

3.热锅冷油,将葱姜蒜爆香。

4.加入豌豆和扁豆,翻炒1-2分钟。

5.加入适量的盐、生抽和鸡精,继续翻炒均匀。

6.加入适量的水,盖上锅盖,用中火煮熟,直到水分收干即可。

如果想要更加美味,可以在炒菜的时候加入适量的肉类或者虾米等海鲜,这样会让炒菜更加丰富多彩。同时,如果您觉得豌豆和扁豆的口感比较硬,可以先用开水焯一下再烹调,这样会让它们更加容易入味。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/HpsB9prqOAMj.html

相关推荐