今天给各位分享水豆腐肉末怎么弄好吃的知识，其中也会对水豆腐肉汤家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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豆腐煮肉碎的做法
这道菜的家常做法：
主料：豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料：生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。
豆腐冲洗干净，切成薄片方块，肉剁成肉末待用；青蒜斜着切成片，朝天椒切斜片待用；锅下油至五成热，小心地放入豆腐，撒入1茶匙盐；一面煎至金黄，微微硬挺后翻面将另一面也煎黄，铲出备用；另锅下油大火加热至五成热，煸炒肉末和朝天椒；变色后加入料酒继续翻炒；将煎过的豆腐放入锅中，加入生抽、白砂糖翻炒均匀；撒入半茶匙盐，加入青蒜和鸡精；翻炒均匀即可。
水豆腐肉汤家常做法
主料：水豆腐半块，瘦肉丝适量，盐胡椒粉，姜丝，蒜各适量
步骤：
1、水烧一锅放姜丝，蒜煮3分钟。
2、放入肉丝，水豆腐切薄片。
3、等豆腐煮开后放入胡椒粉，蒜苗叶关火即可。
豆腐精肉汤的家常做法
豆腐切丁备用，肉剁成沫上锅煸炒八成熟时把豆腐丁倒入锅中加高汤炖一会，添加自己喜欢的蔬菜，出锅前淋上茨粉洒上迷人的香葱即可出锅??
白豆腐肉沫做法
白豆腐切片。
3、肉末提前用生抽腌好。
4、热油锅爆香豆豉姜末。
5、豆腐片下锅煎炒。
6、两面炒匀之后，加入适量食盐。
7、肉末下锅炒散。
8、混合炒至肉末炒熟。
9、加入少量开水。
10、加入适量生抽。
11、放入少许香油，焖煮片刻。
12、起锅前放入葱花。
13、洒少许白胡椒粉，翻炒均匀即可
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的水豆腐肉末怎么弄好吃和水豆腐肉汤家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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