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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于油炸后的鱼块怎么弄好吃和油炸好的鱼块怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享油炸后的鱼块怎么弄好吃以及油炸好的鱼块怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
油炸好的鱼块怎么做好吃
1.草鱼让店家宰杀好，回来后收拾干净，切成大一点的鱼块；
2.鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上；
3.腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制金黄色出锅，油温上来后复炸一次；
4.再准备一些姜丝、葱片，把青红椒也切块；
5.炒锅少放些油，油热后放入姜丝，葱片炒香，放入炸好的鱼块；
6.加一小碗清水，少许酱油、盐、五香粉，大火烧开后转中火炖上10分钟左右；
7.待基本上没有汤汁时放入青红椒片；
8.大火炒至断生即可。
炸好的鱼块怎么做
主料
炸好的熟鱼块适量，
大蒜100克，
米椒适量，
姜适量，
辅料
老抽适量，
米酒醪糟一勺，
鸡精适量，
蚝油适量，
1.准备好食材。
2.大蒜和米椒切好。
3.起锅烧油。
4.下米椒和姜丝翻炒出香味。
5.下大蒜梗翻炒。
6.下熟鱼块翻炒。
7.加水，老抽，焖一会儿。
8.加米酒醪糟。
9.加鸡精，蚝油调味。
10.加蒜叶翻炒均匀秒出锅。
炸过的鱼块怎么做好吃
、草鱼收拾干净，切成大一点的鱼块；
2、鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上；
3、腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制金黄色出锅，油温上来后复炸一次；
4、再准备一些姜丝、葱片，把青红椒也切块；
5炒、锅少放些油，油热后放入姜丝，葱片炒香，放入炸好的鱼块；
6、加一小碗清水，少许酱油、盐、五香粉，大火烧开后转中火炖上10分钟左右；
7、待基本上没有汤汁时放入青红椒片；
8、大火炒至断生即可。
炸好的鱼块怎样做好吃
炸鱼块炖白菜。
做法：
1.白菜洗净沥干，切小段，葱切段。
2.起锅烧油，葱爆香，下白菜翻炒。
3.白菜炒软，加入炸鱼块，酱油，盐。
4.炖煮10-15分钟，加入鸡精调味，即可。
关于油炸后的鱼块怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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