.jpg)
大家好，今天来为大家分享土豆片夹馍酱料怎么弄好吃的一些知识点，和土豆片夹馍酱汁的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
洋芋片夹馍蘸料的做法
1、将油（
1.5斤）倒入锅中，加热到冒烟后关火晾一会，直到没有烟（这个时候也是油温降到了七八成热度）
2、热油倒入辣椒面中充分的搅拌一会，之后一次倒入盐、味精、花椒粉、五香粉……不停的搅拌，让油温充分的激出调料本身的香味。
3、搅拌有个四五分钟后。可以把准备好的开水直接倒入。再次充分搅拌，这个开水将是第二次对香料本身香味的激发。此时已经就能问道酱料香香的气味。
杨凌土豆片夹馍的馍的做法
1.面团材料混合揉好醒发30分钟，分成10等份，搓成圆柱形，松弛10分钟，取一个松弛好的面团擀成长薄片，左右对折，顺势卷起，尾巴收在底部压着。
2.依次做好10个，松弛10分钟，取一个松弛好的面团压扁擀薄，擀好的面饼码在电饼铛上。
3.醒10分钟，醒好后烙至两面上色熟透，再转烤箱150度烤15分钟即可。
香辣土豆片的微辣汁的做法
香辣土豆片夹馍酱汁的做法如下：主料：五花肉辅料：油盐番茄酱甜面酱俾县豆掰酱糖味精
1.锅放油倒俾县豆掰酱煸炒2.在倒番茄酱煸炒至红油3.放肉煸炒八分熟4.倒面酱煸炒5.放糖煸炒6.再放盐煸炒7.最后放味精煸炒均匀出锅
土豆片夹馍酱汁的做法
材料
土豆干辣椒蒜糖醋花椒盐生抽辣椒油
做法
1、土豆切丝，泡凉水里15分钟以上；
2、干辣椒切段，蒜切末；
3、土豆丝下水煮2分钟，捞出沥干水，装入碗中；
4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油，然后在上面放蒜末和干辣椒；
5、烧油，油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香)，拌匀即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/JX9Fuc91dg0i.html