1.鸡胸肉洗净,切成小块,放入碗中,加入鸡蛋、橄榄油、盐、黑胡椒粉、洋葱粉、大蒜粉、姜粉、糖、生抽、料酒和鸡精,搅拌均匀,腌制20分钟。
2. 烤箱预热至200°C。
3. 将腌制好的鸡肉块放入烤盘中,烤盘放入烤箱中,烤制15分钟。
4. 取出鸡肉块,放入碗中。
5. 用另一个碗,将剩下的调料混合在一起,搅拌均匀。 6. 将调料倒入鸡肉块中,拌匀。 7. 再次放入烤箱中,烤制5分钟,取出,即可享用。 【3】适合人群: 这道菜适合所有人群,特别是需要健身、减肥和保持健康饮食的人。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,可以帮助控制体重和胆固醇。鸡蛋也含有丰富的蛋白质和营养成分,可以提高饱腹感和营养价值。 【4】禁忌: - 鸡肉属于火性食物,容易上火,所以容易口干舌燥、喉咙疼痛、大便干燥等人群,不适合食用过多。 - 孕妇和产后康复期的人群,由于身体较为虚弱,不适合食用过于油腻的食物。 - 患有肝病、心脏病、高血压等疾病的人群,不适合食用鸡肉和鸡蛋,因为它们会增加血液中的胆固醇和血压。
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