大家好,平菇怎么弄好好吃相信很多的网友都不是很明白,包括白蘑菇七种做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于平菇怎么弄好好吃和白蘑菇七种做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
黄色蘑菇怎么做好吃
黄色蘑菇
(杏鲍菇)是一种美味的食用菌,口感鲜美,营养丰富。以下是一种简单的黄色蘑菇做法:
所需材料:
1.黄色蘑菇:200克
2.大蒜:3瓣
3.生抽:2大勺
4.老抽:1小勺
5.盐:适量
6.白糖:1小勺
7.食用油:适量
8.水淀粉:适量
9.葱花:适量
(可选)
制作步骤:
1.将黄色蘑菇清洗干净,切成薄片。大蒜切末。
2.在一个小碗中,将生抽、老抽、盐、白糖混合均匀,制作成酱汁。
3.烧一锅热水,将切好的黄色蘑菇片放入锅中,焯水1-2分钟,捞出沥干水分。
4.在炒锅中加入适量的食用油,油热后,加入切好的大蒜末,用中小火炒香。
5.加入焯水后的黄色蘑菇片,翻炒均匀,让蘑菇吸收大蒜的香味。
6.倒入之前调好的酱汁,翻炒均匀,让蘑菇充分吸收酱汁的味道。
7.加入适量的水淀粉,翻炒均匀,让蘑菇表面形成一层薄薄的酱汁。
8.出锅前,撒上葱花,翻炒均匀,即可关火。
这道菜简单易做,味道鲜美。黄色蘑菇口感鲜嫩,非常适合与大蒜一起炒制。根据个人口味,你还可以加入其他蔬菜或调料,如青椒、红椒等,增加色彩和口感。
白蘑菇七种做法
食材用料
白蘑菇200克,猪肉糜50克,生抽30毫升,蚝油10克,糖2克,大蒜3个,葱花适量,青蒜叶适量
做法步骤:
步骤1
肉糜入沸水汆烫至熟;
步骤2
沥干去杆的白蘑菇炸到表皮褶皱,锅中油烧干水分即可重复使用;
步骤3
2~3种生抽混合,加糖拌匀成酱汁;
步骤4
加热底油,肉末炒到半金黄色,加蒜末、蚝油和蘑菇,再倒入调好的酱汁炒匀,期间保持大火,否则蘑菇容易出水;
步骤5
最后撒葱花、青蒜末即可出锅。
白蘑菇怎么做好吃
材料
白蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许
做法
1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;
2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀;
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。
4、转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可。
千层蘑菇怎么做好吃
可以炖汤,加肉爆炒即可。
关于平菇怎么弄好好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/LkVUpsJBSeb8.html