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大家好，做饭包海带怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括用海带蒸包的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于做饭包海带怎么弄好吃和用海带蒸包的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
用海带蒸包的做法
第一步：准备一把海带，放在清水中，浸泡十分钟，将浸泡好的海带反复清洗干净，然后放在锅中焯水，1分钟左右，捞出来放在凉水中过凉。
第二步：在碗中打入两个鸡蛋搅成鸡蛋液，倒在锅中，将它炒碎，盛在出来放在碗盆中放凉备用。
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海带蒸包
第三步：将过凉的海带用手挤干水分，放在案板上，用刀切碎
（不要切得太碎）然后再放在盛有鸡蛋碎的碗中，准备半个胡萝卜用清水洗净，先切成丝，再切成丁同样放在盆中，放入一把虾皮，再放入一把葱花，倒入适量的食用油，搅拌均匀，锁住馅料的水分。搅拌均匀之后，加入适量的蚝油，一勺十三香，根据个人口味加入一勺盐，搅拌均匀备用。
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海带蒸包
第四步：准备一些饺子皮，取五到六张放在一起，用擀面杖将它擀开，擀的薄一些，擀完之后取一张饺子皮放上搅拌好的馅料，将它做成小包子。
第五步：将包好的小包子放在不粘的硅胶垫儿上，不用二次醒发，直接上锅蒸就可以，水烧开后上锅蒸，开大火蒸六分钟左右，就可以了。
第六步：趁着蒸包子的时间，我们来调一下料汁，碗中倒入适量的醋，少量的生抽，再滴入几滴香油，搅拌一下，吃的时候蘸着吃，是非常不错的。
海带包子的做法
1、面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵
2、粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成碎断备用
3、葱切葱花，姜和蒜也切末
4、炒锅内放油，油热后放蒜末、姜末和葱末爆香，关火
5、放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅；把发制成两倍大的面团，搓成长条，分成若干小剂子
6、按扁，擀成圆形片，包入馅料，包成包子，逐一包好，放入抹了油的蒸锅里，醒发15分钟，开大火，上汽后转中火蒸20分钟左右
(主要看包子的大小)，蒸好后关火，焖2-3分钟再掀开盖子即可
海带馅包子做法
海带馅包子的做法如下：
材料：
-面粉500克
-干酵母5克
-温水250毫升
-盐适量
-海带150克
-葱姜末适量
-食用油适量
步骤：
1.将面粉、酵母和盐混合，慢慢倒入温水，揉成面团；
2.面团盖上湿布，在温暖处发酵40分钟左右；
3.将海带泡发，洗净，切成细丝；
4.将切好的海带放入锅中用大火煸炒；
5.加入葱姜末、盐和少量食用油，翻炒均匀，将海带炒至干一些；
6.将炒好的海带放到碗里，待凉；
7.面团揉成长条状，切成大小相同的小面团；
8.每个小面团擀成薄皮，皮中间放入适量的海带馅，包好；
9.将包好的包子放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
提醒：炒海带时要翻炒均匀，不要让其沾锅底或糊焦；包好的包子擀皮时不能太薄，否则容易破裂。
海带可以包着吃么
海带可以蒸包子吃，具体做法如下：
1、锅里放足够的水，烧开后放入海带。
2、海带受热后变成了绿色，上面的褐色还没有浸到热水里。完全变色后捞出，用凉水冲洗干净拔凉
3、放凉的海带捞出切碎。
4、放入调料盆里，放姜粉、料酒、酱油、葱花，调拌均匀。
5、面盆里先放少量的水，放入酵母浸泡一会，将面粉麸皮放入盆里。
6、发好的面团，拉开看，面团里都是蜂窝。
7、面团取出放在案板上，使劲揉成光滑的面团，再搓成光滑的长条，擀成包子皮，四边薄，中间稍厚。
8、放入适量的海带，五花肉放在上面。
9、包好的包子下面垫上玉米皮，放入蒸锅中进行最后的醒发；大约10到15分钟左右。
关于做饭包海带怎么弄好吃和用海带蒸包的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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