今天给各位分享面条的汤要怎么弄好吃呢的知识,其中也会对闽南面条汤最好吃的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
兑汤面条做法
龙须面65克、西红柿1个、大葱绿叶3根、肉茄子汤小半碗、盐鸡精香油适量
水开下入面条,煮两分钟后加入大葱叶(主要叶稍微有点老,需要多煮会),煮一分钟加入西红柿再煮一分钟关火。煮面用小火。
然后加入盐,太太乐鸡精,香油,加入现成的肉茄子和菜汤,就好了。
闽南面条汤最好吃的做法
用料
面线
干香菇
海鲜(蛤蜊海蛎鱿鱼虾米干贝都行)
瘦肉丝(猪肉鸡肉牛肉羊肉都可)
青菜(你喜欢的任何)
葱花芹菜蒜叶
红葱油
胡椒粉
闽南面线汤的做法步骤
香菇提前泡开,切薄片。
蔬菜切碎,肉切丝加胡椒粉淀粉抓好备用。
海鲜洗干净处理好备用。
红葱油提前备好。
如果有海蛎推荐加蒜叶。
锅内少许油,爆香香菇,如果要放虾米这个步骤可以加姜片一起炒。
加水烧开放入青菜,放入面线,放入海鲜和肉丝。
起锅放葱花芹菜叶,点入葱油,喜欢胡椒粉放胡椒粉。
我用的咸面线不用放盐巴就刚好。
汤面条的做法
食材明细
龙须面200克、牛肉丸6个、西红柿半个、生菜30克、紫菜适量、盐3克、胡椒粉适量、酱油1小勺、鸡精适量
汤面条的做法
1、准备好紫菜、牛肉丸子、生菜、西红柿、葱
?2、葱切末,西红柿切小块,生菜切小块备用
?3、锅中放油,油热后放葱花炒香,加入西红柿炒出一些汁来
?4、锅中加适量水,加入丸子,大火烧开
?5、等待的时候准备一个碗,里面放葱花,紫菜,盐,酱油,胡椒粉
?6、水开后加入适量面条
7、中火把面条煮熟即可,汤面倒入紫菜碗里
面水汤该怎么做
牛腱肉和番茄、胡萝卜萝卜熬的面汤底简单好吃,下面介绍做法:
准备材料:牛腱600g、番茄3个、胡萝卜2条、洋葱1个、蒜头3粒、柱候酱1汤匙、豆瓣酱1/2茶匙、酱油4-5汤匙、老抽1汤匙、冰糖1颗、水适量、花椒粉1茶匙、八角1粒、料酒1汤匙
制作步骤:
1、牛腱切块出水(常温过滤水一起滚)
2、洋葱炒软
3、顺序加上番茄胡萝卜翻炒
4、蔬菜炒软加入牛腱
5、加上所有调味料和蒜头拌抄
6、加牛高汤或水至盖过材料盖上盖子中火煮10分钟转小火10分钟
7、预热烤箱120-150度,视乎各烤箱实际温度,整煲放进烤箱2-3小时,汤底就做好了
8、下好面条把汤底浇上去即可
文章到此结束,如果本次分享的面条的汤要怎么弄好吃呢和闽南面条汤最好吃的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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