广西柠檬怎么弄好吃视频(广西玉林酸嘢柠檬做法)

广西柠檬怎么弄好吃视频(广西玉林酸嘢柠檬做法)

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本文目录

  1. 广西柠檬剁椒酱做法
  2. 广西腌柠檬的做法
  3. 广西玉林酸嘢柠檬做法
  4. 广西柠檬酸甜酱汁做法

广西柠檬剁椒酱做法

广西柠檬剁椒酱做法?柠檬鸭是广西的一道美食,深受人民群众

(消费者)喜爱,最有名气的是甘家界柠檬鸭。柠檬剁椒酱做法,一,腌制好的柠檬2个切碎,剁椒5个切小段,酸笋30克切细丝,酸荞头50克切片,二,把以上食材装入盆中,在加入生抽50克,花生油50克,白糖少许,充分搅拌均匀,这样就可以啦!

广西腌柠檬的做法

1.买来一个塑料小盆,洗干净,保持无油无水。

2.青柠檬洗净,沥干,将表面水分擦干,无油无水。

3.将青柠檬放入小盆,在上面大概均匀撒盐,一斤青柠檬用三两盐,不用搅拌,就让盐盖在柠檬上。

4.放到有太阳的地方,早晨起床就晒,晒雾晒光,晚上怕下雨就收起来,如果确定不下雨也可以放着。

5.三四天后,大概看到柠檬开始干瘪,这时候就可以搅拌一下柠檬让味道均匀一点。

6.柠檬干了之后会出很多腌水,不要倒掉,这些水十分难得。洗干净玻璃罐,擦干,无油无水。将柠檬夹进罐子里,最后将腌水倒进罐子。密封。

广西玉林酸嘢柠檬做法

用料

青柠檬

玻璃腌罐

塑料盆

做法步骤

步骤1

买来一个塑料小盆,洗干净,保持无油无水。

步骤2

青柠檬洗净,沥干,将表面水分擦干,无油无水。

步骤3

将青柠檬放入小盆,在上面大概均匀撒盐,一斤青柠檬用三两盐,不用搅拌,就让盐盖在柠檬上。

步骤4

放到有太阳的地方,早晨起床就晒,晒雾晒光,晚上怕下雨就收起来,如果确定不下雨也可以放着。

步骤5

三四天后,大概看到柠檬开始干瘪,这时候就可以搅拌一下柠檬让味道均匀一点。

步骤6

柠檬干了之后会出很多腌水,不要倒掉,这些水十分难得。洗干净玻璃罐,擦干,无油无水。将柠檬夹进罐子里,最后将腌水倒进罐子。密封。

广西柠檬酸甜酱汁做法

材料:柠檬四到五个,鸡蛋三个,黄油适量

1:柠檬洗净,轻轻刮掉表皮柠并切碎,将柠檬对半切开,去掉籽,挤出柠檬汁和果肉;

2:将柠檬屑和黄油,白糖放入盆里混合,倒入柠檬汁和柠檬肉搅匀,在柠檬皮屑中加入鸡蛋和白砂糖,用打蛋器打发,再将二者混合搅匀放入不粘锅用文火加热;

3:边加热边搅拌约10-15分钟,煮至浓稠后,加入黄油搅拌均匀,冷却后装罐放冰箱冷藏即可。

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