大家好,今天给各位分享新鲜板粟怎么弄好吃窍门的一些知识,其中也会对新鲜板栗的吃法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
新鲜板栗怎么做
1.板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破
2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟
3.取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面
4.盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可
生栗子怎么做好吃
秋冬季最适合的就是糖炒栗子啦,除此之外,还有以下做法供参考:
慢性肠炎吃栗子山药粥
栗子粥有健脾止泻的作用,如果搭配山药、枣等则效果更佳。
方法:取栗子
(鲜)30克、粳米50克、山药
(干)20克、枣
(干)10克、姜2片,放入锅中,加清水适量,用文火煮成粥,调味即可。每周服用3~5次,坚持一个月。这个方子健脾止泻,适合用于慢性肠炎属脾胃气虚者,症见饮食减少、体倦乏力、大便泄泻。
心血管疾病板栗扒菜心
板栗钾含量高
(440毫克/百克),对心脑血管病患者,尤其是高血压人群有益,平时可以做板栗扒菜心吃。
方法:将二两板栗煮熟,剥出栗肉后对半切开;大蒜切片,娃娃菜
(400克左右)切成长条后焯水沥干;用橄榄油煸炒蒜片,放入娃娃菜,加一勺高汤;最后将栗肉放在菜心顶部,撒少量盐、味精,待菜心煨透后淋点水淀粉收汁即可。
抗衰老吃生栗子
板栗生吃可以保留维生素C,可抗衰老,对体虚型口腔溃疡、痔疮出血也有效果。
方法:将板栗带壳风干,取栗肉细细咀嚼,将浆液慢慢咽下。一次三到五颗即可,一日一到两次。
手脚发凉栗子炖鸡
天气渐冷,有些人手脚发凉,砂锅板栗鸡可以补气益血。
方法:将鸡处理好,取熟栗肉二三十枚,和姜片一起放入砂锅。如果喜欢吃香菇、金针菇,也可放些进去。小火将砂锅先预热,然后用大火烧十分钟,再用文火炖一个半小时。
此外,将栗子蒸熟磨粉作糕点,可以补脾健胃,适合脾胃虚弱者吃;栗子与山药或猪腰子搭配炒制,可缓解夜尿多的症状;而栗子猪蹄汤、栗子牛肉粥适合有腿软、脚后跟疼症状的中老年人食用。
提醒:栗子不能吃凉的,凉栗子中的淀粉会有部分回生,穿小肠而过,成为大肠细菌的食物,产气造成腹胀。栗子凉了要加热后再吃。
健康时报客户端编辑齐钰
小颗粒小板栗怎么做好吃
步骤1
新鲜小板栗清水洗净,晾干水分或用厨房用纸擦干
(板栗不用切,自己会爆裂开)
步骤2
放进空气炸锅180度10分钟,炸5分钟左右拉出看看,晃动下。
步骤3
这个有一粒完全爆开了,肉都碎碎的,很多自己裂开了
新鲜板栗的吃法
2、主料:菜鸡1只,板栗400g,蒜瓣10颗,生姜适量,红辣椒适量。
3、辅料:油2大勺,啤酒2罐,酱油1大勺,鸡精适量,盐适量,香料适量。
4、将鸡处理好,洗净沥干水分。
5、炒熟的板栗剥出栗子仁。
6、锅里加油烧热,放入姜片里面。
7、接着倒入沥干水分的鸡块里面煸炒。
8、炒到鸡块水分干一点,表面焦黄色。
9、加入啤酒里面。
10、接着加入香料里面,盖上盖子焖煮。
11、煮至10几分钟后,加入板栗,大蒜,红辣椒里面。
12、再倒入酱油,鸡精,盐里面,然后盖上盖子继续焖煮。
13、直到水分收干了,就可以关火出锅了。
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