今天给各位分享冬瓜和虾怎么弄好吃的知识,其中也会对大虾冬瓜汤正宗做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
河虾炒冬瓜做法
用料:冬瓜一斤,河虾三两
辅料:姜蒜末一小把,盐2克,糖2克,
河虾炒冬瓜做法步骤:
1.冬瓜去皮,对半切开,掏出种子,切片。
2.虾去皮收拾干净备用。
3.姜蒜备用。
4.放少许油放姜蒜爆香,先炒一下虾仁,然后装盘出来。
5.放冬瓜去炒,这个冬瓜比较难熟,多炒一会。
6.炒的差不多要熟就放之前炒好的虾仁进去,翻匀,调味放盐,少许糖出锅即可,河虾炒冬瓜就做好了。
冬瓜海虾家常做法
食材:冬瓜180克,海虾250克,姜4片,盐适量。
食材:
1.冬瓜去皮切成稍厚点的片;元宝虾剪去须、洗干净备用。
2.锅中放油烧热,放入姜片煸香后,倒入冬瓜片煸炒至半透明时,放盐、倒入清水。
3.水烧开后,倒入元宝虾,用中小火炖至冬瓜软烂、虾熟即可。
冬瓜炒大虾的做法
用料
冬瓜一块
大虾一小盒
葱一段
姜几片
花椒粒一点
耗油2勺
盐适量
蔬之鲜1勺
做法步骤
1、冬瓜去皮切薄片
2、虾开背去虾线去头,虾仁洗干净,加点花椒粒焯水一分钟,虾仁变红捞出备用
3、锅里放油,放葱姜炒香,放入虾仁翻炒
4、加入冬瓜继续翻炒
5、放耗油蔬之鲜翻炒均匀
6、倒入少许水,小火焖一会,根据口味加一点盐
7、冬瓜软了熟了即可出锅装盘!
大虾冬瓜汤正宗做法
主料:
冬瓜200克
辅料:
大虾8只
葱姜蒜适量
麻油1勺
盐1勺
禾甘木糖醇1勺
水适量
步骤:
1·准备食材
2·将生姜、冬瓜去皮切片,虾去虾线和头,薄皮备用
3·食材依次放入锅内
4·加入适量水
5·大火烧开,转小火煮20分钟,我冬瓜切的略厚,切的薄,可以适当减少时间
6·加入一勺盐
7·一勺禾甘木糖醇提鲜
8·出锅前加入适量麻油
关于本次冬瓜和虾怎么弄好吃和大虾冬瓜汤正宗做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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