(一)主题词：民俗美食推荐官
(二)序号：1-4
1.食材准备 - 选用当地新鲜的食材，如猪肉、牛肉、羊肉等 - 将食材切成合适的大小，便于入味 - 准备葱姜蒜、辣椒、花椒等调料
2. 腌制食材 - 将切好的食材放入大碗中，加入适量的调料 - 用手搅拌均匀，腌制20分钟左右
3. 烹饪食材 - 将腌制好的食材放入热锅中，加入适量的水 - 用中火煮至熟透 - 加入适量的酱油、醋、糖等调料，翻炒均匀
4. 装盘 - 将炒好的食材装盘，可以搭配各种蔬菜、水果等 - 撒上适量的葱花、香菜等调料，即可享用 注意事项： - 食用时不宜多吃，以免油腻 - 孕妇、儿童、老年人等人群不适合食用 - 在烹饪过程中要注意火候，避免食材烧焦
(三)1-4 1.1 猪肉大葱馅饺子 - 选用猪肉、大葱等食材 - 将猪肉切成小块，加入调料腌制20分钟左右 - 将大葱切成葱花，加入调料腌制10分钟左右 - 将馅料和饺子皮准备好 1.2 羊肉泡馍 - 选用羊肉、馍、面条等食材 - 将羊肉切成小块，加入调料腌制20分钟左右 - 将馍切成小块，加入调料腌制10分钟左右 - 将面条煮熟，加入调料和羊肉，即可享用 1.3 红烧肉 - 选用五花肉、葱姜蒜等食材 - 将五花肉切成小块，加入调料腌制20分钟左右 - 将葱姜蒜爆香，加入调料和肉块，煸炒均匀 - 加入适量的水，用中火炖煮10-15分钟，即可享用 1.4 酸辣汤 - 选用猪肉、豆腐、鸡蛋等食材 - 将猪肉切成小块，加入调料腌制20分钟左右 - 将豆腐切成小块，加入调料腌制10分钟左右 - 将鸡蛋打散，加入调料，搅拌均匀 - 加入适量的水，用中火煮至熟透，即可享用
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