1.将鸡胸肉切成小块，加入葱姜蒜料酒盐糖鸡精拌匀腌制20分钟；
2. 干辣椒剪成段，花生炒熟备用；
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色；
4. 加入干辣椒段煸炒出香味，再加入适量的盐、糖、生抽、鸡精翻炒均匀；
5. 最后加入炒熟的花生翻炒均匀即可。 ### 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢吃辣的人。 ### 禁忌：
1.孕妇、小孩和脾胃虚弱的人不宜多吃；
2. 干辣椒和花生都有一定的热量，因此过于油腻的人不宜多吃；
3. 食用时应注意火候，避免过于炒糊。 ## 火龙宫美食二：口味虾 ### 食材： - 鲜虾：500克 - 葱姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 生抽：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量 ### 制作步骤：
1.将虾去壳去头，洗净备用；
2. 葱姜蒜切末备用；
3. 热锅凉油，将虾放入锅中煸炒至变色；
4. 加入适量的盐、糖、生抽、鸡精翻炒均匀；
5. 最后加入葱姜蒜末翻炒均匀即可。 ### 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢吃辣的人。 ### 禁忌：
1.孕妇、小孩和脾胃虚弱的人不宜多吃；
2. 虾含有较多的蛋白质，因此过于油腻的人不宜多吃；
3. 食用时应注意火候，避免过于炒糊。 ## 火龙宫美食三：酸辣汤 ### 食材： - 猪骨：500克 - 木耳：适量 - 鸡蛋：1个 - 香菜：适量 - 葱姜蒜：适量 - 醋：适量 - 糖：适量 - 盐：适量 - 辣椒面：适量 - 食用油：适量 ### 制作步骤：
1.将猪骨焯水备用；
2. 木耳泡发备用；
3. 鸡蛋打散备用；
4. 葱姜蒜切末备用；
5. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味； 6. 加入适量的水，放入猪骨煮沸后改小火煮10分钟； 7. 加入木耳和鸡蛋液，搅拌均匀煮5分钟； 8. 加入适量的盐、糖、醋和辣椒面，搅拌均匀煮3分钟； 9. 最后加入香菜翻炒均匀即可。 ### 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢吃辣的人。 ### 禁忌：
1.孕妇、小孩和脾胃虚弱的人不宜多吃；
2. 辣椒面的用量不宜过多，以免过于刺激口腔和胃肠道；
3. 食用时应注意火候，避免过于炒糊。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/RgBKzRjq5796.html