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本文目录
黄豆渣怎么做着好吃
食材：榨完豆浆的豆渣、鸡蛋、火腿、88粒盐
芝麻油、葱末
做法
将两根火腿切碎，倒入豆渣中，加入2-3个鸡蛋
加入小半碗面粉，根据豆渣多少来放。比例1:3将盐、芝麻油、葱末一并加入豆渣中，搅拌均
热锅冷油，倒入搅拌好的面糊。炸至两面金黄即可
小贴士：第一次操作可以将面糊分几次煎。翻动时更容易操作
黄豆渣最简单好吃的做法
所用材料：豆渣1碗，青萝卜半个，葱，盐，花生油1勺。
做法步骤：
第一步：打豆浆剩下的豆渣，一碗备用。
第二步：把青萝卜去皮洗净，切成细丝。搭配豆渣炒，一般青萝卜和白菜最好吃。
第三步：锅里放入花生油，放入葱丝炒到发黄，出来香味。
第四步：倒入青萝卜丝煸炒。
第五步：炒匀后，稍微加一点水，然后加盐调味。
第六步：倒入豆渣继续煸炒均匀，这时候不要火候太大，火候太大容易糊锅。豆渣如果是生的，炒之前最好蒸熟再炒，可以炒匀就出锅，如果不蒸熟，炒制的时间就要延长。
第七步：炒均匀后，直接出锅即成。
黄豆渣怎么做简单好吃
做法：
1、黄豆打浆后，把黄豆渣沥干
（最好用小沙布袋拧干）
2、五花肉、萝卜干，青椒切粒，紫苏切碎
3、五花肉炒出油，肉变黄色，加入萝卜干、豆渣，中火炒约五分钟，豆渣显金黄色
4、加入青椒紫苏叶，盐、酱油、白糖调料即可
?材料：
黄豆1米量杯、五花肉100克、萝卜干50克、青椒1条、紫苏叶少许、酱油2茶匙、白糖1茶匙、盐少许
黄豆渣如何做肥料
豆渣是制作有机肥较好的原料之一，其氮磷钾总含量在8%以上，有机质含量70%以上，并且含有丰富的植物蛋白、氨基酸等植物生长所需的各种元素。
要使豆渣变成优质的有机肥料，就得从发酵工艺着手，首先豆渣含水量一般在80%左右，由于含水量过高，容易腐烂、霉变，因此在制作肥料之前首先先将水份含量降至45～55%之间，再进行堆肥发酵，或者添加植物秸秆、泥炭等干物料混拌均匀将水份降至45～55%左右进行堆肥。
（具体堆肥方法不再阐述）堆肥五天后开始翻堆，隔四天再翻堆一次，待温度降至30℃左右已经腐熟，然后再陈化一周左右即可使用。
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