粤菜桂花炒饭的做法如下：
桂花炒饭是一道香气扑鼻、美味可口的粤菜。它以米饭、鸡蛋、桂花为主要原料，经过炒制而成。下面是桂花炒饭的做法：
材料：
- 米饭
- 鸡蛋
- 桂花
- 盐
- 胡椒粉
- 生抽
- 料酒
- 食用油
步骤：
1. 将米饭放入锅中，加入适量的水煮熟，捞出沥干水分。
2. 打入两个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 热锅凉油，将鸡蛋倒入锅中炒熟，捞出备用。
4. 锅中加入适量的油，放入桂花炒香。
5. 加入煮熟的米饭，煸炒均匀。
6. 加入炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。
7. 加入适量的生抽和料酒，炒匀。
8. 最后加入盐和胡椒粉，调味即可。
桂花炒饭不仅美味可口，而且具有浓郁的桂花香气，非常适合在中秋节食用。
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