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本文目录
蒸马齿苋家常做法
1、主料:马齿苋300克、玉米面60克、小麦面粉30克。
2、辅料:食用油15克、盐2克、五香粉1克、辣椒油适量。
3、新鲜的马齿苋摘拣好。
4、洗净后放筐子上控水。
5、控水后放盆子里,加油拌均匀。
6、放盐和五香粉拌均匀。
7、加面粉和玉米面。
8、拌均匀,让马齿苋表面沾一层面粉。
9、开水上笼蒸8分钟,蒸好立即打开锅,不要焖,否则颜色会变深不好看。
10、蒸好就可以直接吃了,也可以淋点辣椒油吃。
马齿苋蒸菜做法
主料
马齿苋300G玉米面60g面粉30g
调料
食用油15g盐2g五香粉1g辣椒油适量
做法
1.新鲜的马齿苋摘拣好。
2.洗净后放筐子上控水。
3.控水后放盆子里,加油拌均匀。
4.放盐和五香粉拌均匀。
5.加面粉和玉米面。
6.拌均匀,让马齿苋表面沾一层面粉。
7.开水上笼蒸8分钟,蒸好立即打开锅,不要焖,否则颜色会变深不好看。
8.蒸好就可以直接吃了,也可以淋点辣椒油吃。
新鲜马齿苋怎么吃最好
新鲜马齿苋可以用多种方式食用,最常见的方式是将其加入到沙拉中,或者将其炒熟作为一道菜肴。
如果您喜欢吃生食,可以将其切碎并加入到沙拉中,或者用它来做汁或者饮料。
如果您喜欢烹饪,可以将其炒熟,加入到炒菜或者煮汤中,也可以将其蒸熟,作为一道健康的蔬菜。总之,新鲜马齿苋的食用方式非常多样化,您可以根据自己的口味和喜好来选择最适合自己的方式。
鲜马齿笕怎么做好吃着
处理马齿苋
洗干净,控干水,分成两段,加入菜籽油,抓拌均匀,加入面粉。
准备材料
碗内打入三个鸡蛋,加入料酒、盐,蛋液搅散,小葱切段,大蒜切片,红菜椒切成丝备用。
蒸煮马齿苋和蛋液
水开后放入马齿苋,大火蒸五分钟,锅内油热,加入蛋液,蛋液凝固后取出切条。
关于鲜马齿苋怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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