今天给各位分享干了的豌豆怎么弄好吃的知识，其中也会对干豌豆的最佳食用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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干豌豆泡发后怎么吃
干豌豆泡软后沥干水分，倒进炒菜锅中，文火慢炒直到沒有水份，再添加食用盐，花椒面，文火炒至扁豆皮裂开，再添加麻椒再次不断炒，炒过的扁豆出锅筛去食用盐和麻椒等调味料，就可以。
干豌豆的最佳食用方法
1.
250克干豌豆用水泡2个小时
2.
泡发后放入高压锅煮20分钟后，过筛。
3.
过好的豆泥放80克糖，放入不粘锅中炒至，豆泥有清晰的纹理后就可以了，凉凉后放保鲜盒，入冰箱，即可！
4.
从冰箱取出，切块开吃
干豌豆最好吃的十六种做法
主料：
猪尾巴1条
干豌豆200g
辅料：
盐少许
做法：
1.买回来的猪尾巴切块去掉猪毛。
2.用清水浸泡1小时去除部分的血水。
3.洗干净的猪尾巴放进锅中焯水，然后再用清水洗干净备用。
4.干豌豆洗干净用清水浸泡5小时以上。
5.把两种食材都放进高压锅中，再倒入清水，要盖过食材的表面多一点，合上高压锅的盖子，大火煮，等上汽后再煮5分钟，然后转为小火再煮45分钟，关火后再焖一段时间，等高压锅汽消后，打开盖子加入少许盐调味即可
干豌豆怎么做好吃
干豌豆炖猪蹄
1.材料：
猪蹄半只、适量干豌豆、葱、姜、料酒等调味料。
2.做法：
将猪蹄处理干净，尤其是猪蹄上的细小绒毛，一定要仔细清理，冷水中放入姜片、葱结、料酒，再放入猪蹄，开火，直至水开，将猪蹄捞出，这一步是为了逼出猪蹄内的血水，去除腥味。再少一锅干净的清水，放入姜片、放入清理干净的猪蹄，待水开后关小火，慢煨40分钟，之后再加入去皮的干豌豆，再炖半小时，即可。
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