【瘦肉猪血汤家常做法】
瘦肉猪血汤是一道湘菜中非常受欢迎的家常菜。这道菜不仅美味,而且营养丰富。下面是瘦肉猪血汤的家常做法。
步骤1:准备食材。猪血、瘦肉、葱、姜、料酒、盐等。
步骤2:将猪血放入开水中焯水,去除血块和杂质。
步骤3:将瘦肉切成小块,加入葱、姜、料酒等调料腌制一会儿。
步骤4:将所有材料放入炖锅中,加入适量的清水,开始炖煮。
步骤5:炖煮20-30分钟,直到猪血和瘦肉熟透,调味后即可出锅。
步骤6:最后,可以根据个人口味加入适量的香菜或者胡椒粉等调料,提升口感。
瘦肉猪血汤家常做法是一道美味营养的家常菜,适合各个年龄段的人群食用。如果你喜欢湘菜,不妨尝试一下这道美味的瘦肉猪血汤。
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