大家好,今天给各位分享山楂片儿怎么弄好吃的一些知识,其中也会对山楂怎么弄好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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山楂怎么弄好吃
喜欢吃糖葫芦,酸酸甜甜的很好吃
小山楂怎么做好吃
小山楂我觉得做成糖葫芦最好吃,把它做成糖醋葫芦,最好吃了,酸酸甜甜的开胃又可口,这是很多人都喜欢的,还可以做成其他的美味,比如山楂球,各种美味
山楂怎么做最好吃
1.山楂洗净
22.去蒂,把山楂切成小块
33.放入锅内,加点水大约与山楂齐平就行,大火煮开转小火继续煮,不断搅拌
44.煮的时候加入柠檬汁
55.边煮边用压泥器把山楂压成泥,没有压泥器可以用木铲压
66.然后把山楂泥过筛
(这一步很费时间和精力)
7.这是过筛后的山楂泥,非常非常细腻哦
8.准备好冰糖
9.把过筛的山楂泥放入锅中,加入冰糖,继续小火煮
10.煮到山楂泥非常浓稠、木铲划过的痕迹不会轻易消失
11.然后把山楂泥铺到烤盘里
(我的是不粘烤盘,如果是普通烤盘需要在烤盘内刷油)
12.用刮板刮的厚度均匀
13.烤箱预热85度,中层,烤150分钟
14.烤好的果丹皮边缘会自动脱离烤盘,我放了一晚上
15.取出果丹皮
16.在砧板上切成长条形
17.果丹皮铺在保鲜膜的下半部分,这样包起来比较好包
1818.包好的果丹皮
山楂最好吃的十种做法
冰糖葫芦
食材:白糖250克、清水250克、山楂500克、白芝麻适量
制作:
1、山楂用清水清洗干净,接着用厨房纸擦干表面的水分。
不嫌麻烦的可以去除山楂核,这样吃起来口感比较好。
山楂雪球
(雪红果)
食材:山楂500克、白糖250克、清水250克、白醋10克
制作:
1、山楂清洗干净,用厨房纸擦干水分,核可去可不去。
2、锅里添加清水和白糖,中火煮开,然后转成中小火搅拌,期间多用铲子搅拌可以促进返沙,最后一直搅拌到糖浆变得浓稠而且冒小气泡,锅壁沾染的糖浆出现返沙的情况,这个时候加入白醋,搅拌均匀后关火。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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