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冬瓜虾仁蒸饺好吃吗
冬瓜虾仁蒸饺好吃的,先把买回来的冬瓜、焯下水然后用刀剁碎,虾仁要买新鲜的最好自己回来剥,剥好剁碎,最好放点香菇香香的,把饺子皮赶出来,然后就可以包饺子了,这样包出来的饺子又好吃又有营养,包好以后就可以放蒸锅上蒸了,等蒸锅上冒热汽再蒸几分钟就可以拿出来吃了
包冬瓜虾仁馅饺子好吃吗
包冬瓜虾仁馅饺子好吃。包冬瓜虾仁馅饺子对着尤其比较开胃。包冬瓜虾仁馅饺子当作一道特色的地方的美食,华夏大地都远近文明。包冬瓜虾仁馅饺子通过一定的工序加工处理,尤为适于成年人以及幼儿。包冬瓜虾仁馅饺子价格实在,人们尤为乐意购买回来恰。包冬瓜虾仁馅饺子生产过程完善尤为简单,吃起来尤为的香包冬瓜虾仁馅饺子与调味料的混合,使里面的营养成分尽量的得到释放。
何大厨冬瓜炒虾仁最佳做法
用料:冬瓜半个,虾仁1斤,
辅料:葱一根,花椒2个,蒜2瓣,鸡精一勺,料酒一勺,盐两勺,淀粉少许,
烹饪步骤:
1.将冬瓜去皮切成块
2.虾仁洗净后擦干倒入碗中,加入料酒,盐,鸡精,淀粉抓匀
3.将冬瓜放入开水绰至七成熟
4.将油烧至3成热倒入虾仁迅速翻炒至变成粉红色,然后捞出放在一边
5.重新起锅,放入花椒爆香,捞出花椒放入葱花,然后放入烫过的冬瓜翻炒,加入少许盐鸡精和淀粉
6.加入虾仁继续翻炒一分钟起锅。
冬瓜炒虾仁最佳做法
食材
冬瓜半斤、虾仁3两、葱2根、姜1块、蒜2瓣、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉1茶匙
烹饪步骤
步骤1
冬瓜、虾、葱姜蒜等备料,
步骤2
冬瓜洗干净去皮切条。
步骤3
切葱花、姜末、蒜末。
步骤4
4.虾去掉虾皮和虾线,洗干净备用。
步骤5
5.冬瓜热水焯水,水滚即可。
步骤6
6.过凉水备用,
步骤7
7.锅中热油,爆香葱姜蒜末后倒入虾仁,
步骤8
加入料酒炒香后再放入一勺生抽,
步骤9
倒入冬瓜条拌炒均匀,
步骤10
放入一勺蚝油快速炒匀,
步骤11
加白胡椒、盐调味,出锅。
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