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大家好，今天给各位分享焖米饭怎么弄好吃的一些知识，其中也会对焖米饭教程进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
焖米饭教程
焖米饭的教程做法如下
主料：大米适量、排骨1000克、洋葱1个、胡萝卜1根、黄瓜1根
辅料：酱油1勺、盐1小勺、水适量
做法：
步骤1洋葱剥外皮，清洗干净，胡萝卜刮外皮清洗干净，洋葱和胡萝卜分别切成1指宽的丁，黄瓜切一指宽的丁备用。
步骤2焯过水的排骨直接倒炒锅里，把酱油、盐同入锅中，小火，让排骨出肉香味，把洋葱和胡萝卜同入排骨锅中，翻炒上色，洋葱略变软，出香味。
步骤3大米和糙米，入电饭煲内胆中，将翻炒上色的排骨洋葱胡萝卜和汤同倒入锅中按煮饭键，时间到，将黄瓜丁倒在排骨饭上，用勺子打散盛入碗中即可
焖米饭怎么做好吃
关于这个问题，焖米饭是一道传统的中国菜肴，下面是如何做好吃的焖米饭的步骤：
材料：
-大米
-鸡肉或牛肉或猪肉
-葱
-姜
-蒜
-酱油
-盐
-糖
-料酒
-食用油
-清水
步骤：
1.将米洗净，加水浸泡30分钟以上。
2.将肉切成小块，葱姜蒜切成末备用。
3.热锅热油，将葱姜蒜爆香，加入肉块煸炒，加入酱油、盐、糖、料酒翻炒均匀。
4.将肉块倒入米饭中，加适量的清水。
5.将锅盖盖好，开大火烧开后转小火焖煮15-20分钟。
6.焖煮好的米饭中加入适量的盐和鸡精调味，再用筷子翻拌均匀即可。
7.焖米饭出锅后，可以撒上切碎的葱花和香菜作为装饰，提升口感。
温馨提示：焖米饭的水要适量，不要太多或太少，以免影响口感。焖煮过程中不要频繁开盖，以免蒸汽散失导致米饭不熟。
焖米饭怎么焖
食材：
火腿两根，土豆一个，米饭一碗，葱花。
调料汁:
半碗清水加生抽两勺，蚝油一勺，陈醋一勺，白糖半勺，盐半勺一勺淀粉，搅拌均匀备用。
做法：
1土豆洗净切斜刀片，香肠切薄片，准备大蒜末备用。
2起锅入油将土豆煎至金黄盛出备用。留底油爆香蒜末，放入火腿片翻炒，倒入料汁煮开放入米饭煮开。
3撒上葱花即可完美出锅。
焖大米饭的正确方法
第一：蒸米饭之前，大米要提前浸泡，切记浸泡时间不要太长，大约在15分钟左右就可以！这样可以先让米粒吸收水分，不但能缩短加热时间，而且还能减少营养的流失！
第二：焖煮时，要加点香油，猪油，白酒，香醋之类的东西进去，只要加入上述任何一种调料，保证蒸好的米饭粒粒分明！
第三：蒸好的米饭，不要立即开锅！电饭煲自动断电后，不要断开电源，让其在里面再焖10分钟，多加这1步之后，蒸好的米饭口感更软，而且还不容易粘锅！
文章分享结束，焖米饭怎么弄好吃和焖米饭教程的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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