大家好，今天来为大家分享清蒸鱼怎么弄好吃简单方便的一些知识点，和家常蒸鱼最好吃的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
怎样做蒸鱼好吃又简单
步骤/方式1
准备300克烧嘴鱼一条，宰杀后清洗干净备用
步骤/方式2
盆里放入1L清水、加入食盐3克、柠檬片50、生姜片5克、把鱼放进去泡水去除腥味
步骤/方式3
准备葱末5克
步骤/方式4
准备姜末2克
步骤/方式5
把鱼放入蒸盘、撒上葱姜、上锅蒸制10分钟
步骤/方式6
出锅撒上葱花、豉油2克、浇上热油即可
家常蒸鱼最好吃的做法
主料：鲜鱼一条
辅料：葱适量，姜丝适量
配料：盐适量，生抽适量，味精适量，糖适量，料酒适量，蒸鱼鼓油适量
做法：
1.鲜鱼去除鱼线，鱼牙切花刀，取盆一个放入鱼，盐，味精，白糖，料酒，葱丝，姜丝拌匀码味10分钟
2.装入垫有葱段的盘子里。
3.锅放火上，添入适量水，大火烧开后，将鱼上笼蒸8分钟
4.将鱼盘内汤汁倒掉，葱段去掉，浇上生抽，蒸鱼豉油，撒上葱姜丝，用热油激出香味，用香菜点缀一下即可。
清蒸鱼怎么做好吃又简单
步骤/方式一
准备食材，鱼，姜葱蒜，红辣椒
步骤/方式二
将鱼清洗干净，在鱼肚里面塞上葱姜蒜
步骤/方式三
葱姜蒜切段
步骤/方式四
锅中放水烧开大火蒸8分钟
步骤/方式五
蒸好的鱼里面的汁要倒掉
步骤/方式六
在鱼身上放上姜丝和红椒丝和葱段，香菜
然后在鱼身上淋上适量蒸鱼豉油
别放盐，蒸鱼豉油本身带有咸味
步骤/方式七
热锅下油大火烧冒青烟浇在鱼上即可
步骤/方式八
最后撒上香菜碎，美味的清蒸鱼就做好了
家庭版最简单的清蒸鱼
主料：多宝鱼一条
辅料：小黄姜2块，小葱2根，小米辣4个
调料：生抽2匙，蒸鱼豉油3匙，盐适量，油适量，白糖少许
做法：
1.多宝鱼去除内脏洗净，切花刀。
2.生姜切片，小葱白切段垫在盘子底部。
3.再把鱼放在盘子里，把料酒涂抹在多宝鱼身上
4.撒上适量的盐，再切姜片放在上面，腌制20分钟。
5.提前把水烧开，再把腌好的鱼入锅蒸8分钟，关火5分钟后再拿出来。
6.倒掉蒸出来的汤汁，姜片都扔掉。
7.切好辣椒丝，生姜丝，葱丝。
8.调蒸鱼汁，生抽，蒸鱼豉油，少许盐，少许白糖，蚝油胡椒粉，拌匀。
9.拌匀后淋在鱼身上。
10.把切好的姜丝，葱，辣椒丝放在鱼上。
11.烧热的油淋在鱼身上即可。
文章分享结束，清蒸鱼怎么弄好吃简单方便和家常蒸鱼最好吃的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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