【产妇米酒蛋花汤的做法】
产妇在生产后需要摄取足够的营养来恢复身体,米酒蛋花汤是一种营养丰富、味道鲜美的汤品,非常适合产妇食用。
步骤:
1. 将鸡蛋打散,加入适量的温水搅拌均匀。
2. 锅中加入适量的水,放入洗净的糯米酒,加入适量的盐,大火煮开。
3. 将煮好的糯米酒倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中,放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟。
5. 取出蒸好的蛋花,加入适量的盐、鸡精调味,放入碗中。
6. 加入适量的米酒,搅拌均匀即可。
产妇米酒蛋花汤是一道美味营养的汤品,可以帮助产妇恢复身体,同时也能为胎儿提供充足的营养。建议在产后的第2-3天开始食用,每天食用2-3次,直到恶露完全排出。
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