【猪猪肉肉丸子的做法】
猪猪肉肉丸子是一道美味可口的家常菜,制作起来也比较简单。下面是猪猪肉肉丸子的做法,供参考。
步骤一:准备好所有的材料。猪肉馅、葱、姜、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒等等。
步骤二:将猪肉馅和葱姜混合在一起,加入适量的鸡蛋和盐、胡椒粉、料酒等调料,搅拌均匀。
步骤三:把搅拌好的肉馅制成肉馅球,用手搓成小圆球。
步骤四:准备蒸盘,将肉馅球放在蒸盘上,再用保鲜膜封好盘底。
步骤五:放入锅中蒸制,时间约为15-20分钟,直到肉馅球熟透即可。
步骤六:蒸好的肉丸可以搭配不同的调料食用,如辣椒酱、芝麻酱、醋等。
猪猪肉肉丸子的做法非常简单,只需要准备好所有的材料,然后制成肉馅球,放入蒸盘里蒸制即可。这道菜肴味道鲜美,肉质鲜嫩,是家庭聚餐时不错的选择。
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