大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于珍珠芋圆怎么弄好吃视频,芋圆珍珠要怎么煮这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
芋圆珍珠奶茶做法
材料:
-芋圆:100克
-红枣:50克
-牛奶:200毫升
-红茶或绿茶:适量
-冰糖:适量
-开水:适量
步骤:
1.芋圆提前洗净并泡发一个晚上,红枣泡发,备用。
2.准备一壶热水,泡一些红茶或绿茶,煮熟后加适量冰糖搅拌均匀,然后放入冰箱中冷却备用。
3.将泡发好的芋圆和红枣放入另一个盆中,倒入大量开水煮熟,直到芋圆熟透。
4.装入杯子中,浇上牛奶,倒入适量冷却好的茶水,轻轻搅拌均匀即可。
小贴士:
1.芋圆在休息期间应该放入冰箱中保鲜,以免发霉变质。
2.将茶水饮料放入冰箱中冷却时,可以先放入一些冰块进行快速冷却,这样口感更加清凉。
3.如果喜欢更加浓郁的口感,可以在茶水中加入浓缩咖啡或可可粉等。
芋圆珍珠要怎么煮
芋圆珍珠的煮法需要特别注意以下几点:
1.先将水烧开,将芋圆珍珠放入热水中焯水30秒左右,然后捞出在冷水中过一遍,这样可以去除黏性。
2.再次将水烧开,将焯好水的芋圆珍珠倒入水中慢慢搅拌,防止凝成一团,中火煮制20-30分钟左右,直到珍珠内部透明,边角开始凸显即可。
3.可根据自己的口味向锅中加入适量的砂糖、牛奶等食材进行调味,最后装盘即可享受美味的芋圆珍珠了。
珍珠小芋圆要煮多久
步骤1
提前一晚把凉粉熬好,等完全凉透了,再装盒放入冰箱,我这里用的是宇峰凉粉
步骤2
首先把小珍珠芋圆放入开水煮三分钟,等浮起了就可以捞出过凉水,沥干水分后放入白糖或糖浆,搅拌好备用
步骤3
然后煮西米,水开了下西米煮十分钟左右,关火把盖子盖上闷十分钟,然后再过凉水,等完全凉透了,就可以了,喜欢吃冷的可以放入冰箱
步骤4
准备两个大的水仙芒,切粒备用,这里最好选熟一点的,比较甜,酸的话,影响口感
步骤5
材料全部准备好后就可以开吃了,每样放一点,加入淡奶和糖浆,还可以加入牛奶,加牛奶的原因是让那淡奶的味道没那么重,而目没那么粘稠
步骤6
我这里熬了一大碗的糖浆,因为凉粉做的比较多
芋圆大满贯做法
用料
三色芋圆400克
烧仙草适量
燕麦适量
珍珠丸子100克
葡萄干适量
番薯丝适量
花生碎适量
椰汁1000毫升
超多料的烧仙草芋圆大满贯的做法步骤
步骤1
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芋圆开水下锅煮6到8分钟后过冷水后放糖搅拌放冰箱冷藏备用。
步骤2
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准备烧仙草,珍珠丸子,燕麦,花生碎,葡萄干,红薯丝,椰汁。
步骤3
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依次装碗,如果没立即食用的话,先把装椰汁
步骤4
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吃的时候把椰汁倒进食材里面即可
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