很多朋友对于做元宵面怎么弄好吃和正宗元宵面做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
包元宵的面怎么做
元宵粉用凉水和,分成小团再搓圆。
元宵灯面做法
1.将温水,鸡蛋,盐放入面包机,加入面粉,和面。
2.将和好的面静置20分钟,醒面。
3.揉面呈圆柱状,切成几块。
4.将圆柱滚圆,竖起。
5.边转边往上往外捏,捏成一个下小,上开口的杯状,捏边。
6.上蒸锅蒸10到20分钟,取出。木质棉签插在中间做灯芯,倒入植物油,火柴点着。
正宗元宵面做法
主料:糯米粉1包,花生500g,白糖适量,猪油适量,水适量。
方法/步骤
1、先准备一包汤圆粉。
2、将花生米炒熟,冷却后将花生皮剥去,再把花生米碾碎。
3、在碗中倒入白糖,花生米,适量的猪油,搅拌均匀。
4、将汤圆粉倒入碗中,加入适量清水,揉面。
5、开始包汤圆。
6、在锅中放入适量清水,水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出。
油炸元宵的面怎么和
元宵面用江米面做,用开水把面搅匀凉凉就可以揉搓了,不要用凉水或者温水那样和的面糟没有金星
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