大家好,今天来为大家分享海底捞蛋羹怎么弄好吃又简单的一些知识点,和海底捞蒸蛋做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
海底捞火锅的鸡蛋羹怎么做的
做法如下:
材料:鸡蛋1个、温水100克、食用盐少许、生抽少许、香油少许、葱花适量
1、准备一个容器,然后将准备好的鸡蛋打入容器当中,然后放入适量的盐和温水用勺子搅拌均匀。
2、再准备一个容器,然后找一个滤网将鸡蛋液过滤一遍,这一步是去掉鸡蛋里的浮沫,这一步一定要做。
3、准备适量大小的保鲜膜,然后将保鲜膜覆盖到碗口上面,然后用牙签在保鲜膜上面扎几个小洞。
4、准备一口锅,锅中倒入适量的水,开大火将水烧开,然后将准备好的鸡蛋糊放入锅中,转中火蒸10分钟左右。
小贴士:一定要等水开之后再将鸡蛋糊放入锅中蒸。
海底捞白水锅吃法
海底捞清水锅底,加入适量的水,然后煮开放入自己喜欢的食材就可以食用了,非常的快捷方便。
这个锅底你直接把我们的材料比如像牛肉卷还有蔬菜放进去就可以了
还可以在白水锅里放入小朋友吃的面或者小菜和肉去煮也是可以的了呀
海底捞蒸蛋做法
做法如下:
材料:鸡蛋1个、温水100克、食用盐少许、生抽少许、香油少许、葱花适量
1、准备一个容器,然后将准备好的鸡蛋打入容器当中,然后放入适量的盐和温水用勺子搅拌均匀。
2、再准备一个容器,然后找一个滤网将鸡蛋液过滤一遍,这一步是去掉鸡蛋里的浮沫,这一步一定要做。
3、准备适量大小的保鲜膜,然后将保鲜膜覆盖到碗口上面,然后用牙签在保鲜膜上面扎几个小洞。
4、准备一口锅,锅中倒入适量的水,开大火将水烧开,然后将准备好的鸡蛋糊放入锅中,转中火蒸10分钟左右。
小贴士:一定要等水开之后再将鸡蛋糊放入锅中蒸
海底捞酸汤鱼做法
主料:小鱼40g、鸡蛋2个。
辅料:食用油适量、盐适量、芝麻油适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、味精适量、味极鲜酱油适量、老抽适量、荆芥适量、淀粉适量、番茄适量、葱适量、姜适量、粉条适量、海菜适量。
步骤:
1、准备所有食材。
2、将小鱼裹点干面粉,入油锅炸焦脆。
3、油锅爆香葱姜。
4、下入番茄翻炒,翻炒的同时,加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味。
5、番茄炒出酱汁。
6、倒入汤锅,加入鸡汤或者白水煮开,再放入粉条和海菜,煮开。
7、浇入化开的淀粉水煮开。
8、撒入蛋皮丝。
9、汤煮开后,放入芝麻油和味精调味,关火,放入荆芥。
10、将汤盛入碗中,加香醋,最后撒上小焦鱼即可食用。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的海底捞蛋羹怎么弄好吃又简单和海底捞蒸蛋做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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