蘸酱虾怎么弄好吃 虾蘸酱的家常做法

蘸酱虾怎么弄好吃 虾蘸酱的家常做法

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本文目录

  1. 盐水虾蘸料做法
  2. 蘸水虾的蘸酱怎么调
  3. 虾蘸酱的家常做法
  4. 白灼虾蘸料做法王刚

盐水虾蘸料做法

酱油,香油,姜和煮虾的汁水调成酱汁,做法如下:

准备材料:虾、盐、姜、香油。



一、准备好食材。



二、锅内加入水和姜。



三、加入盐煮开。



四、倒入虾。

五、煮至变色捞出。

六、酱油,香油和姜调成酱汁。

七、加入一勺煮虾的水更鲜美。

八、把虾装盘即可食用。

蘸水虾的蘸酱怎么调

准备材料:盐、味精、生抽、醋、葱姜蒜末、油辣子

制作步骤:

1、葱姜蒜切末放入碗中,蒜可以先拍一下再切,味道比较浓郁

2、加入花椒面

(可省),盐,味精

3、加入一品鲜酱油

(生抽),几滴醋,芝麻油

(可省)

4、根据个人口味加入油辣子,不喜欢辣的可省去,不过会少一些味道

5、搅拌均匀,就可以了,不管是当蘸料还是做凉面,这个味道都百搭

虾蘸酱的家常做法

原料:

油5毫升,葱丝、姜丝、红辣椒丝各10克,高汤15毫升,盐3克,白糖5克,酱油5毫升。

做法:

1、锅里放油5毫升,烧热,再放入称好的葱丝、姜丝和红辣椒丝,炒出香味。

2、放入称好的高汤、盐、白糖、酱油,调好口味。

3、将其盛入碗中即可完成虾的蘸料。

白灼虾蘸料做法王刚

用料

新鲜虾适量;姜片1勺;盐1勺;料酒几片;生抽适量;姜片适量;葱花适量

做法

锅内放入清水、姜片,开始煮水。

水沸后放入已经洗净剪须的鲜虾,同时放入带△符号的调料

(盐、酒)用于去腥。鲜虾灼3分钟左右即可沥水出锅。

取一个干净的锅,倒入适量酱油和姜片,煮沸酱油后撒入切碎的葱花,即为蘸料。

剥虾蘸酱开吃!

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