大家好,关于木薯粉糖水怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于绿豆木薯粉糖水做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
绿豆木薯粉糖水做法
步骤/方式一
准备主料:绿豆200g木薯粉350g红糖100g白糖150g
步骤/方式二
首先,将绿豆浸泡半个小时,半小时后放入锅中倒入可淹没绿豆再多一点点的水煮绿豆,煮至咬而不硬,不破皮时,放入50g白糖拌匀。
步骤/方式三
接着,木薯粉分为两份,分别倒入100g的白糖和100g的红糖,用冷水搅拌成粉浆,注意不要太多水,不然就蒸不成了。
步骤/方式四
开始上锅蒸啦,深碟刷油预热,先放入一层红糖的木薯粉浆盖上盖子蒸熟再放入白色的木薯粉浆加入绿豆再盖上盖子蒸,就这样子持续,直至叠至六层即可。
步骤/方式五
放凉后,切块就可以享用啦~
麻薯糖水做法
主料:面包木薯500克、清水1200克、红枣5颗
辅料:冰糖100克
1、准备食材。
2、面包木薯用水浸泡2天。
3、木薯切小块。
4、放入锅里。
5、倒入1200克清水。
6、炖煮30分钟后,放入红枣和冰糖。
7、继续炖煮10分钟。
8、即可出锅。
9、成品。
木薯番薯糖水做法
1、木薯、番薯一定要去厚皮,要削干净不然会有苦味,削好皮之后切段
2、锅中放入适量的水,淹没过木薯、番薯表面放入老冰黄糖,煮20分钟后关火放入枸杞,这个时候还不能吃,要焖10分钟后,木薯块吸水饱满后,变得晶莹剔透的,就可以吃了。
3、出锅了,嚼的时候软糯Q弹,香甜可口。
芋圆糖水的做法
主料:红薯淀粉1碗;
辅料:紫薯粉适量、南瓜粉适量、糖适量
芋圆糖水
1
取出红薯粉。
2
将红薯粉用汤匙磨碎,否则不易活成团。
(如果红薯粉本身够细腻,就可省去这一步)。
3
取出南瓜粉和紫薯粉。用粉制作比用紫薯和南瓜方便,水分容易掌握。
4
加适量紫薯粉到红薯粉里,如果喜欢颜色深一点就加多一点,喜欢淡淡的紫色就放少一点。
5
加适量南瓜粉到红薯粉里,如果喜欢颜色深一点就加多一点,喜欢淡淡的颜色就放少一点。
6
加开水和成团,因为紫薯粉和南瓜粉本身没有味道,所以要加一点糖进开水里。
7
面团搓成长条,切小块。
8
放进各种不同的糖水汤底里,煮至芋圆全部浮起后5分钟,即可。
(如果怕不熟,还可以吃一个试试,咬开看里面的芯熟不熟。)
分
OK,关于木薯粉糖水怎么弄好吃呢和绿豆木薯粉糖水做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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