大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于啤酒熬油渣怎么弄好吃，猪油渣钓鱼的正确方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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农村的老人熬猪油时为什么要加水这样做有什么用
猪油，有板油、花油之分，甚至还有肥膘油、囊膪油等，猪愈肥，猪油愈厚
（多）。板油位于猪腹部，覆盖软肋，包裹猪腰，呈不规则块状、乳白色，每头猪有两块；花油包裹大小肠、内脏，呈条絮状、灰白色；肥膘油即用猪膘肉所炼的猪油；囊膪油就是脏沷油，用不能食用的烂肉所炼。从质量上讲，肥膘油最香，板油出油率最高，花油、囊膪油是垃圾油。
熬猪油，也叫炼油，一般切碎，放到锅中加热，撇去油渣即可炼得。但许多人炼猪油时，首先给锅里加水，而后放入切碎的猪油，加热，水熬干时，已经出油，然后用油炼油。这样做的好处是，炼出的猪油洁白亮透，不至于炼焦而颜色发黄、发浑。还有人在炼猪油时加入食盐，这样利于延长保质期，在常温下可存放半年不变质。
啤酒渣发酵技术
（一）、发酵原料
主料：各种酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、酱油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、霉变料、屠宰下脚料、潲
（泔）水、剩饭菜、鸡粪等废弃物，辅料：玉米粉、米糠、麸皮、添加剂
（二）、发酵配比
玉米粉15%，麦麸15%，上述发酵原料的主料一种或多种总量为70%。
（三）、注意事项
根据主料的水分调整辅料配比，总水分含量在35-40%左右，湿度以手捏成团不滴水，松手即散为宜。
（四）、发酵方法
1、发酵配比：配置粉碎好
（过筛1mm孔））的发酵饲料1000公斤，水350-400公斤
（夏天350，冬天400），曙光一号活菌制剂菌种4-5公斤。
2、制作稀释活化发酵液：将4-5公斤菌种倒入350-400公斤水中搅拌均匀浸泡2-6小时制成活化发酵液。
3、将制成的活化发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。有搅拌机
的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可；没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。
4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。
5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经5-7天
（夏5天，春秋6天，冬7天）发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味；或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵
（稍加大菌种用量）。发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。
6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵饲料数量较多，超过五天用量部分必须晒干保存。
猪油渣钓鱼的正确方法
想要用油渣做钓鱼饵料，油渣可以拌点碎米，加点烫的玉米粉粘合，或者面粉，只要粘合起来能抛窝子就行。油渣好不好用要看当地钓友有没有用它打窝的习惯。
吃不同饲料的鱼，有不同的口味，大家叫它“偏口”。另外，各个商塘钓友们使用的商品饵不同，鱼儿对商品饵的喜好也不同，形成“偏口”。掌握鱼儿“偏口”，有两个办法，一是向钓友打听，二是多备几种料，现场试，一个塘，一个阶段，试一两次就可以了。
花生油钓鱼绝密配方
1、准备：花生油渣2斤，啤酒泡开以后开始拌饵。
2、然后加入红米跟自制醪糟搅拌，同时挑出油渣里的草根，红米和醪糟米都是为了留窝的，有其一即可。
3、然后加入奶粉和鸡蛋，奶粉对鲫鱼的诱惑力非常好，加完鸡蛋和奶粉以后，饵料就不算是纯素饵了，而是略微带腥味，但是却不太召小鱼，比如麦穗，泥鳅之类。搅拌均匀。
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