本篇文章给大家谈谈白糖蘸芝麻怎么弄好吃，以及芝麻糖最佳配方对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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芝麻糖最佳配方
冰糖250克，黑芝麻15克，白芝麻20克，起锅烧热，放一勺子清水在锅中，把冰糖放进去，不停地搅动，待冰糖全部化开至粘稠状，将黑芝麻，白芝麻全部倒进去，用铲子不停地翻炒，直到锅里的糖全部粘在芝麻上为止，待芝麻变成一团芝麻球后，立即拿出来，放在案板上，用菜刀压成芝麻薄片，再将芝麻糖切成小块块就行，等芝麻块完全凉透了，就可以食用了，又香又脆又不粘牙，十分好吃。
蘸麻糖家庭做法
1、首先我们需要将芝麻淘洗干净，将多余的水分沥干，随后热锅，将芝麻倒入锅中进行翻炒，将它炒熟之后，进行搓皮，芝麻脱了皮之后就成了芝麻仁。
2、这时再将糯米用清水仔细淘洗干净，也将它放入炒锅中进行翻炒，一直翻炒成糯米花。
3、熬糖：这个步骤比较简单，将白砂糖、适量水、饴糖一起放入锅中进行熬制，温度需要控制在140—150℃，等熬制好了之后将它进行冷却备用。
4、拌麻：这时将芝麻放入锅中，刚才熬制的白糖也倒入，加入桂花、香精进行均匀的搅拌。
5、刚芝麻仁、糯米花倒入糖浆中进行搅拌，随后将它倒入铜板上进行揉搓，拍成长条，直接用刀切薄片即可。
6、冷却、成型：等切好之后将它冷却，温度下降之后就成型了。
7、切片整形：刚切片的时候，可以进行整形，以便进行包装。
白糖可以放进芝麻煮吗
1可以放进芝麻煮2因为芝麻味道相对于白糖比较浓郁，而烤芝麻糊也需要添加糖分来调节甜度，因此放入适量的白糖可以让芝麻煮变得更加甜美可口。3除了白糖，你还可以考虑使用蜂蜜或红糖等甜味材料来调味芝麻煮，这样可以让味道更加多样化。同时，可以尝试将芝麻煮与糯米团一起搭配食用，会有更好的口感体验。
芝麻糖做法一斤芝麻要配多少糖
250克白糖
在制作芝麻糖的时候,一斤芝麻放250克白糖,这样制作出的芝麻糖口味较好
做法
1.准备不沾锅，热油，把准备好的糖放里搅拌。
2.把糖和芝麻，完全搅拌均匀，不沾时，用擀面杖擀成薄片，切出形状就可以了
关于本次白糖蘸芝麻怎么弄好吃和芝麻糖最佳配方的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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