星空马卡龙做法如下:
材料:
- 糯米粉
- 糖粉
- 鸡蛋
- 草莓
- 蓝莓
步骤:
1. 糯米粉和糖粉混合,慢慢加入鸡蛋,搅拌均匀,直到成为柔软的面团。
2. 将面团分成大小相等的小球,再用手搓成圆形。
3. 将每个小球搓成椭圆形,用糯米粉在表面搓出花纹。
4. 将草莓和蓝莓磨成泥,涂抹在每个椭圆形表面上。
5. 放入预热至180°C的烤箱中,烤约15-20分钟,直到表面变成金黄色。
结论:
星空马卡龙做法简单,口感细腻,非常适合作为甜点来享用。如果喜欢草莓和蓝莓,不妨尝试一下这道美味的星空马卡龙。
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