大家好,如果您还对糯米蒸熟了怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享糯米蒸熟了怎么弄好吃的知识,包括煮熟的糯米怎么做美食的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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糯米怎么蒸熟
糯米怎么蒸熟?
糯米要提前泡,如果是冬天的话,头天晚上就把糯米先淘两遍,用温水泡上,第二天蒸之前把水倒掉,再放上热水,水比米高出一厘米就可以,因为是泡过的米,不吃水。这样就可以蒸了,水开蒸半小时。
如果是夏天,就不能泡时间过长,早上泡,中午蒸之前,把泡米水倒掉,然后倒上开水,上锅蒸半小时即可。
蒸熟的大米剩下的怎样吃
蒸熟的大米剩下可以晚上煮稀饭,还可以蛋炒饭,将米弄散放油炒,大米炒的差不多了加盐将炒好的鸡蛋倒进锅内翻炒几下就可以锅,另一种将大米鸡蛋弄在一块,揽协均云,锅内倒油热后倒入混合后大米炒,盐最好蛋米差不了在放入,剩大米可以在第二天上锅热一下也可以吃剩大米不要放的太长了,就变质了。
煮熟的糯米怎么做美食
食材主料糯米粉550克辅料蒸锅水适量步骤1.糯米粉1包2.装入大碗,晃平表面3.用筷子戳几个洞4.封好保鲜膜5.放入蒸锅,大火蒸20-30分钟6.出锅,晾凉7.用筷子把粉挑散即可小贴士封保鲜膜主要是避免汽水滴落在糯米粉中,造成糯米粉凝结成块。蒸制过程中宜用旺火。蒸好的粉可以放在密封容器中,随时取用
糯米蒸软了可以做什么
糯米饭太软可以做成粽子、糯米糍等食品。
因为糯米饭的粘性比较高,如果太软容易塌陷,但是这样的糯米饭恰好可以用来制作一些需要软性口感的食品,比如粽子、糯米糍等。
这些食品中需要用到软性糯米来固定食材的形状,加入具有吸水性的配料,比如芝麻、莲蓉等,做成既好吃又有营养的小吃。
此外,糯米饭太软也可以加一些炒过的脆香配料,比如花生米、葱花、少许酱油,拌成一道美味的炒糯米饭,口感软糯但不塌陷,也是一道不错的选择
关于糯米蒸熟了怎么弄好吃,煮熟的糯米怎么做美食的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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