疫情期间外卖怎么弄好吃的,餐企如何展开外卖自救

疫情期间外卖怎么弄好吃的,餐企如何展开外卖自救

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本文目录

  1. 疫情期间:餐企如何展开外卖自救
  2. 疫情期间,没有外卖的日子,都喜欢吃什么呢
  3. 由于疫情,现在美团外卖,甜品应该怎么做
  4. 疫情期间有啥工作能做这都快要饿死了,想去送外卖了

疫情期间:餐企如何展开外卖自救

今年年初开始,一场突如其来的疫情让本就艰难的餐饮业雪上加霜,许多老板为了自救,被迫上线外卖业务。

外卖对于平时以堂食为主的餐饮人来说,无疑是另一条全新的赛道,奔跑的路上也许会遇到曲折阻碍,但我相信只要坚持下来,一定会柳暗花明,收获另一番风景。[加油][加油][加油][加油][碰拳][碰拳][作揖][作揖]

疫情期间,没有外卖的日子,都喜欢吃什么呢

我从来不定外卖[大笑][大笑]

所以,疫情期间,没有外卖的日子我和平常一样吃饭。

对于我们家庭主妇来说,一天做三顿饭必不可少,咱也不是大厨,就做个家常饭就好了。

米粥面条,豆浆咸汤,要不就熬个骨头汤;

青菜肉类,鱼虾肉丸,要不就来个家庭火锅;

馒头米饭,油饼面包,要不就做个杂面窝窝头。

这次疫情期间,全民大厨的趋势一发不可收拾啊,凉皮,油条,蛋糕,炸糕,人人都在学习厨艺,估计以后就不用去饭店了[呲牙]

这次疫情,也是一个很好的学习机会,不仅学习厨艺,还可以学习交流沟通,学习平时没时间做的事,比如跳个舞,画个画,这也是一次陪伴家人的好机会。

很多事,换个角度看,未必是件坏事,有得必有失,有失也必有得!

由于疫情,现在美团外卖,甜品应该怎么做

谢谢邀请。樱桃番茄觉得这个时候,更需要店主冷静的去思考,找出一些办法去应对疫情的这个阶段的特殊性~

这边在网上找了一些资料大家可以参考一下~

美国旧金山市一家甜品店受疫情冲击,面临倒闭,但借助以疫情为主题的“隔离蛋糕”打了一个漂亮的翻身仗。

这家甜品店名为“黄油&”,仅开业几年,主要制作婚庆和生日蛋糕。美国《人物》杂志网站17日援引创始人阿曼达·阮的话报道,甜品店受疫情影响,经营惨淡,原本可能撑不了多久。但是,小店15日经由外卖形式推出“隔离蛋糕”,仅过一天就迎来开业以来最繁忙的一天,15日起的一周也因此在一天多时间内“成为我们史上最棒的一周”。

每份“隔离蛋糕”可供一至二人食用,最上面写有关疫情期间注意个人卫生的话语,例如“勤洗手”“别摸脸”。蛋糕单价50美元

(约合350元人民币),有多种口味,最受欢迎的是榛子巧克力味、抹茶草莓味和盐渍焦糖巧克力味。

阮在社交媒体“照片墙”

(Instagram)上回忆“隔离蛋糕”创意由来。按照她的说法,甜品店原本现金流仅够支撑一个月多一点。要想运营下去,“唯一办法是以当下崭新的方式为客户创造价值”,而“隔离蛋糕”在人们不得不物理隔离、内心忧虑的环境下让顾客“彼此沟通,传递爱与安慰,共克时艰”。

阮还发帖鼓励其他甜品店制作不同版本的疫情蛋糕,渡过难关。

旧金山市现阶段宣布今后3周暂停大部分商业活动,市民非必要情况禁止外出,餐饮业因此受重创,不少仍坚持营业的餐饮店改堂食为外送服务。

在这段时间里防疫情,封城、封村、封小区、永远封不掉的是互联网!2020年必须要掌握不出门也能赚钱的能力!一部手机在家里躺着就能赚钱。未来的烘焙业甜品点心,面包,蛋糕,饼干等,不用你跑到面包蛋糕店购买甜品点心,在手机上下单就可以送到家啦。最近很火刷爆朋友圈的各类直播间,如5G直播,微信直播,沟宝直播等各类平台涌跃出现在我们的眼前。直播带货就可以分享产品与顾客在线交流沟通到顾客下单。所以烘焙美食甜品的点心,面包,蛋糕,饼干等烘焙产品也可以《烘焙甜品直播间》让更多的朋友了解美食甜品。与顾客面对面的直播讲解学到甜品的制作方法与感受到甜品中的味道。

甜品点心

说到了直播平台大家都会想到的两个直播很熟悉,如果你平时有看直播,一定对以下两位主播很熟悉分别是李佳琦和薇娅网红主播。

做好的甜品点心拍照好短视频,烘焙甜品文章,组织抽奖活动,用户粉丝主动推广等方式来扩大用户群体等,寻找对烘焙甜品点心用户的特点,针对其特点以及自身的独特性,再根据各个直播平台

(如:微信直播、快手直播、抖音直播、微博直播等)的平台,针对不同的顾客群体吸引到需要帮助的客户,把甜品点心再导入到直播平台在直播平台进行转化与顾客分享。

你的关注和点的每个赞,我都认真当成了喜欢~

疫情期间有啥工作能做这都快要饿死了,想去送外卖了

我认为疫情期间最好响应政府号召等疫情稳定在出去工作。那有人会说,疫情不过去我就不用工作了?首先我们应该抱有积极的态度。下面给几个身边的小例子1-通过微信建立群组来销售东西。我所在的村,现在我加的有三个群,都是卖日用品蔬菜水果,一个是村里小卖部的,定时发布新货信息,人们可以预定,可以送货上门,避免人多聚集。还有一个是惠农群,特点不用自己囤货,统一配送,价格便宜,这是想当于代理的,一个村最多有两个代理,有两百人以上的群,提前预定下单即可,还有一个是专门买水果的群组,下单送货上门,很是方便,基本生活用品群里都可以买到,所以可以考虑一下群组售卖,很是受欢迎。2-可以考虑自媒体,拍小视频,做直播,这个需要学习有关的知识,还需要坚持,由于疫情影响很多行业也有所影响,你说的出去送外卖,首先要做好防护工作,我弟送外卖七八年这几天都呆在家里,原来六七十人的站点现在只有五六个人,单量也少,送餐进不了小区,只能送到小区门口,所以说送外卖也要做好心里准备,事在人为,希望你努力加油。

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