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哈尔滨有那么多卖红肠的店,谁家的红肠最好吃
我觉得要说谁家的红肠最好吃,那得看自己的口味吧!毕竟每个人的口味各不相同!有的觉得好吃,有的觉得难吃!但是在哈尔滨本地,尤其是本地人来讲的话!买商委红肠的较多一些!而且这个牌子都是哈尔滨本地人自己吃!因为很多外地人都不知道!商委这个牌子的红肠素来有肉好,味道好的称呼!每天排队购买的人也是很多,基本每天都会供不应求!要是到了过年过节时分更加是!每天早早地还没开门就会排出几百米的队伍,大家都来抢购,几乎每天都是几个小时红肠和一些副食就会卖没了!
而且这买的还都是本地人呢!因为外地人很少有知道的!尤其是一些南方来玩的朋友,一般就知道哈尔滨红肠,但是不知道具体的谁家的好吃!外面好多都买秋林的等等!所以商委红肠真的是有实力的!而且是真的得到了哈尔滨人的喜爱!所以才会卖的这么好!
还有刚才说到的秋林红肠,秋林红肠也是很有名的!因为工艺据说是从俄罗斯那边传过来的!而且品牌也老,也有名!买秋林红肠这个品牌的外地游客多一些!很多都是来自南方的一些游客,来玩了几天,听说了秋林这个老品牌,所以都来这买!
还有出名的就是肉联红肠了!在哈尔滨这几家都是卖红肠的老商家了!本地人也都在这几个品牌买红肠吃!所以味道我想就不用细说了!都是过关的!肉质啊!品牌啊!也都是很好的!
但是对我这个本地人来讲,随着每年过年过节家里都会买这些品牌的红肠、副食吃,这么多年了,对这些品牌也都是十分了解的!家里人最近一年比较偏爱裕昌这个品牌,因为裕昌应该是哈尔滨的本地品牌,也是做副食起家的!刚开始他家卖的都是熏酱的副食,并没有红肠!但是近两年开始有红肠之后,那我家来讲,是比较喜欢裕昌这个品牌的红肠和小肚的!味道超赞,而且能吃的出来,肉质也十分不错!但是因为这个回答我们都是凭良心说的,并没有充值,所以我觉得如果要说最好吃的话,肯定还要向大家推荐商委红肠了!而且他家的肉丸子也好吃!熏酱鸡爪子也好吃!哈哈
你觉得哪个牌子的哈尔滨红肠最好吃
作为第三代的哈尔滨土迷子。我说两句。看了好多回答,居然说商委好吃的比较多,个人认为商委红肠是后期炒作起来的,我感觉还是秋林地下那是唯一正宗的红肠味道也是我个人认为最好的,还能顺便买点酒糖。至于其它商委,里道斯,肉联红肠,像我们这种土迷子都不咋吃,同意的点个赞。
哈尔滨秋林出品的大面包叫大列巴但是太硬了,你知道怎么吃吗
作为一个哈尔滨人,看过秋林公司的兴与衰,经历过当年到老秋林地下去排队买秋林红肠的壮观场面,也为秋林被迫分家为伊雅秋林和里道斯而感到无奈和惋惜。言归正传,大列巴到底怎样吃,方法一:你可以先破壳然后掏里面软的部分吃,这是最趣味的吃法,有时会感受到雕塑创作的喜悦与成就感,不过硬脆的外壳也不要错过,它也别有一番风味,这是用天然的木材烘烤而成,有时会粘上些木炭灰,嚼在嘴里格外劲道,你甚至会感受到天然木材燃烧的味道。方法二:切片涂抹秋林果酱,味道真的好极了,一口下去有劲道的外壳还有软糯的内里,体验发酵的面包与天然果酱的混合气息。方法三:切成大片或者掰成大块上锅蒸一下,里里外外都变得极其柔软,完全不同的口感,不过千万别蒸时间太长,否则水分太大就一塌糊涂了。最后再强调一遍,秋林红肠买里道斯的,大列巴和酒糖买依雅的,别搞反了。
商委红肠怎么吃
食材:三色蝴蝶形意大利面250g,红肠250g,拿波里意粉酱260g,胡萝卜、芹菜50g,橄榄油、盐、糖少许
做法:
1、2.5L水烧开,放少许盐,放入意面中火煮约20分钟煮透,不时搅动防止粘锅,关火焖5分钟,滤掉水。
2、胡萝卜、芹菜切碎。
3、锅放橄榄油烧热,放入胡萝卜和芹菜翻炒断生,放入红肠翻炒,倒入意粉酱和少量水煮5分钟。
4、放入滤好的意面拌炒,加适量盐和糖调味后出锅。
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