大家好,桃子冰粉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括玫瑰荔枝冰粉做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于桃子冰粉怎么弄好吃和玫瑰荔枝冰粉做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
蜜桃冷粉冻的做法
准备材料:蜜桃乌龙茶包,白凉粉,糖,牛奶。我用的这个蜜桃乌龙茶包,是蜜桃占比多一些,这样做出来的茶冻桃味更浓更好吃。
做法步骤2
准备一个大碗,放入3包茶包,倒入热水泡30分钟以上
步骤3
泡好的茶水倒入锅中,加入白凉粉,糖,搅拌均匀并加热煮沸。白凉粉和茶水的用量比例为1:20
步骤4
煮好的茶水倒入一个比较浅的容器中,静止冷却凝固,大概需要1小时左右
步骤5
凝固好的茶冻切成小块
步骤6
将蜜桃乌龙茶冻倒入杯中
步骤7
再倒入牛奶,喜欢喝甜的也可以根据自己口味往牛奶里加些糖或者蜂蜜,甜一点更好喝。
玫瑰荔枝冰粉做法
玫瑰荔枝冰粉的具体做法如下:
步骤1/6
准备去核的荔枝肉,倒入白砂糖翻拌均匀腌制30分钟。
步骤2/6
加入干玫瑰花和挤入柠檬汁。
步骤3/6
搅拌均匀后倒入锅里,小火慢慢熬煮,不停搅拌,熬成糖浆状态。
步骤4/6
准备开水放入白凉粉搅拌均匀,放进冰箱冷藏凝固。
步骤5/6
切成一块块倒入奶茶杯中,加入玫瑰荔枝酱和气泡水。
步骤6/6
表面放上白玉丸子和荔枝,最后撒点干玫瑰花完成了。
蜜桃冰粉面条做法教程
一、用料
水蜜桃
(只要皮)1个
矿泉水500ml瓶
柠檬2-3片
糖适量
白凉粉30-50克
二、蜜桃冰粉面条的做法步骤
步骤1
当季水蜜桃,选皮红一点的。用食盐轻轻搓洗一下,去掉表面的浮毛,然后把皮削下来。
步骤2
500ml矿泉水加入桃子皮和两片柠檬,根据个人喜好加适量白糖。大火煮开,再小火煮个两三分钟,汤水变成粉红色。把桃子皮和柠檬捞出。
步骤3
趁热加入白凉粉,搅拌均匀。白凉粉分量的多少决定面条的口感,30克能凝固,但比较软,50克会比较劲道,接近果冻的口感。
步骤4
溶液倒进盘子里
(建议用方形或长方形的盘子,方便切面条)。晾凉后就可以放冰箱冷藏,2小时以上凝固后取出,用小刀划成均匀的条状。
步骤5
找个深盘或者浅碗,盛入“面条”即可。
荔枝冰粉的做法
第一步,先准备几个水蜜桃,先用淀粉清洗一遍,这样有助于清洗干净表皮上的物质,然后去皮备用。
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第二步,用1000毫升的水,桃子皮冷水下锅,然后加入适量的白糖,增加口感,烧开水后,把桃子皮捞出,倒入一包白凉粉搅拌均匀,倒出磨具放冰箱冷藏2个小时。
(比例要根据你做多少个人的份量来放)
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最后,把冷藏好的冰粉倒出来,切成小方块放进碗中,然后铺上几颗你喜欢吃的荔枝,加两勺爆爆珠,再撒点玫瑰花瓣点缀下即
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