(1)主题词：增肥美食

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1.红烧肉 红烧肉是一道传统的中国美食，也是增肥的经典菜肴之一。将五花肉切成块状，热锅凉油，将肉块煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，再加入料酒、酱油、糖、清水等烧开，转小火焖煮30-40分钟，直到肉变得软烂入味，肥而不腻。 适合人群：一般适合食欲旺盛、身体瘦弱的人群食用，尤其是需要增肥的人。 禁忌：由于红烧肉的油腻口感，脾胃虚弱、消化不良、容易腹泻的人不宜多吃。

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2. 奶油炖牛肉 奶油炖牛肉是一道口感浓郁、肥而不腻的西餐美食，也是增肥的不错选择。将牛肉切成块状，热锅凉油，将肉块煎至两面金黄，加入洋葱、姜片、蒜末等爆香，再加入料酒、奶油、清水等烧开，转小火焖煮30-40分钟，直到肉变得软烂入味。 适合人群：一般适合食欲旺盛、身体瘦弱的人群食用，尤其是需要增肥的人。 禁忌：牛肉属于高蛋白、低脂肪的食物，但脾胃虚弱、消化不良、容易腹泻的人不宜多吃。

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3. 奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，也是增肥的好选择。将蘑菇切成块状，热锅凉油，将肉块煎至两面金黄，加入洋葱、姜片、蒜末等爆香，再加入料酒、奶油、清水等烧开，加入蘑菇后转小火焖煮30-40分钟，直到蘑菇变软烂。 适合人群：一般适合食欲旺盛、身体瘦弱的人群食用，尤其是需要增肥的人。 禁忌：蘑菇属于低热量、低脂肪的食物，脾胃虚弱、消化不良、容易腹泻的人不宜多吃。

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4. 糖醋排骨 糖醋排骨是一道口感酸甜可口的传统中国菜肴，也是增肥的好选择。将排骨切成块状，热锅凉油，将肉块煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，再加入料酒、酱油、糖、醋、清水等烧开，转小火焖煮30-40分钟，直到糖色变成红色，汤汁浓稠。 适合人群：一般适合食欲旺盛、身体瘦弱的人群食用，尤其是需要增肥的人。 禁忌：由于糖醋排骨的糖醋味道比较重，脾胃虚弱、消化不良、容易腹泻的人不宜多吃。