四面馍馍怎么弄好吃 馒头披萨是怎么做的

四面馍馍怎么弄好吃 馒头披萨是怎么做的

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本文目录

  1. 馒头披萨是怎么做的
  2. 四面山有哪些景区
  3. 馍墩编织教程
  4. 猪油和面的正确方法

馒头披萨是怎么做的

主料:馒头1—2个,鸡蛋2个。

【配菜】明虾10来只,圆椒1个,胡萝卜半根,小葱1棵。

【调料】料酒适量,胡椒粉适量,花椒粉三克,孜然粉两克,盐适量。

【做法】

1、将明虾剔除虾线,去头,剥出虾仁,用清水冲洗干净。将虾仁切成丁,倒入料酒、胡椒粉和盐,抓拌均匀,腌制15分钟入味。

2、凉馒头1—2个,切成大概2cm见方左右的麻将块。

3、将圆椒洗净,去除腹内的筋和籽,切成丁;胡萝卜洗净切丁;小葱切成葱花,所有食材切好备用。

4、鸡蛋打入碗内,加适量盐,充分搅散,打成蛋液备用。蛋液一定充分搅散,否则往披萨上浇的时候不均匀,影响口感和卖相。

5、起锅,倒入适量植物油,烧热后倒入馒头丁翻炒,炒至馒头丁四面金黄上色后盛出备用。炒馒头丁的时候用中小火来炒防止糊锅,把它炒透。

6、重新起锅,倒入少许植物油,油热后倒入虾仁翻炒。

7、待到虾仁变色时拨到一边,倒入胡萝卜丁、圆椒丁和葱花翻炒几下,待胡萝卜略微变软时即把虾仁拨过来一起翻炒均匀。

8、倒入炒好的馒头丁,倒入适量花椒粉、孜然粉、盐,快速翻炒均匀,关火。

9、电饼铛里刷油,预热,将锅里炒好的的蔬菜馒头丁倒进去,铺匀。

10、用调羹将蛋液均匀地浇在蔬菜馒头丁上,盖住盖住烙1分钟左右,待到蛋液全部凝固,馒头表面变得金黄。用刀切成块,盛出即可享用。

四面山有哪些景区

四面山属丹霞地貌,景点主要以森林、瀑布为主,红山绿林白水交相辉映,分外妖娆。四面山景区面积约213平方公里,有128个景点,有望乡台、龙潭湖、大小洪海、珍珠湖等核心景区,旅游资源十分丰富。

第一次去四面山,是机械局团委搞活动,参与者全是二十出头的小年轻,尽管四面山的景点分散,但我们在两三天的时间里去了好几处。

头道河瀑布,因为望乡台瀑布名气太大,所以很少有人提及它。头道河瀑布没有望乡台瀑布高,但宽很多。沿着头道河往深走,是一条小溪,溪中有灌木,水淹的时候有点小九寨的感觉。沿着小溪向上,穿过密林,来到鸳鸯瀑布处。那里山势陡峭,瀑布水流不大,像两幅缥缈的纱幔。山路狭窄崎岖,一边是山壁,一边是悬崖,非常难走,适合驴友前往。常规旅者应该很少前往,几乎未见人提到鸳鸯瀑布。

龙潭湖水清,湖中有岛,岛山有森林、山和猴。猴不惧人,有的散养,有的圈养。那年看到一离群索居的老猴子甚是可怜,好心拿了馒头喂它,它却从笼中伸出爪子一把抓住我,吓得魂飞魄散。此处清静,有山有水有动物。

大小洪海是游船的好去处。洪海中有水蛇,红色的,于绿波中探出头来,十分瘆人。大小洪海掩映在林海中,十分娇俏。不过大洪海如今已关停谢客,为了保护饮用水源。

望乡台瀑布无疑是四面山的魂。其高158米,宽48米,堪称华夏第一高瀑,比鼎鼎大名的黄果树瀑布高了一倍多。望乡台瀑布从高处坠下,水雾飞溅,响声如雷,有日光时形成美丽的彩虹,气势磅礴。

第一次去四面山的时候景区还未曾开发到位,有一种原始古朴的美。而今,很多自然的东西被人为的取代,少了不少韵味和乐趣,但游览起来更方便快捷。

四面山的另一支,因为两位老人而名声大噪,“爱情天梯”已成了一处景观。不过此处距离四面山景区有一定距离。

馍墩编织教程

1,首先,将干燥的芦苇秸秆浸泡在温水中大约一个小时,然后沥干,并挂起来去除多余的水分,这样编织的时候不易折断,切成相似长度。

2,然后,将7根芦苇秸秆用胶带纸固定在桌面,编入将第一根芦苇秸秆,编入第二根芦苇秸秆,按步骤编入其余5根芦苇秸秆,成为方形底部,将每条秸秆调制作紧凑。

3,然后,在编织中,一定注意秸秆的自然弯曲方向,所有秸秆的方向都一致朝上,转折时使秸秆平滑弯曲,形成自然的弧度,也不易折断,将秸秆的一面弯曲,按编入第一根秸秆,共编入三根,转角处弯曲。

4,然后,将秸秆弯曲编入紧挨着的另一面,按以上方法再次编入第三面,最后将四面都编织起,连接处末端隐藏压入编织秸秆内。

5,然后,在外侧的秸秆向里弯曲,使用黄油刀压入编织的秸秆内,在内圈边缘编入一根秸秆,使用夹子固定,再以黄油刀把剩下的所有秸秆压入编织。

6,最后,可以以5×5,9×9的编织条,按以上步骤可以编织出不同尺寸的编织蓝,收纳物品之利器,结实耐用,也可水洗。

猪油和面的正确方法

和面的阶段就放猪油,这样才能使馒头白松软,下面介绍做法:

准备材料:面粉500克、酵母5克、温水250克、白砂糖100克、猪油10克

制作步骤:

1、面粉中加入白砂糖和猪油、酵母水

2、用筷子搅拌

3、搅拌到雪花状

4、用手揉面,揉到表面光滑

(揉面过程中如果面团沾手,就再下点面粉一起揉,最后面团一定要不沾手再发酵)

5、用保鲜膜包起来发酵30分钟,面团会发酵到原来的1.5-2倍大

6、取一部分面团,然后再次揉面,把里面的空气排出来,然后用擀面杖擀成长方形或者正方形

7、卷起来,卷的过程中要紧一点

8、把面团切块

9、蒸锅擦油

10、放在蒸锅上,摆开一点,因为等等要第二次发酵

11、盖上锅盖发酵20分钟,发酵20分钟后开大火15分钟,时间到之后让水蒸气再蒸5分钟左右。不要一下子掀开锅盖

12、馒头就蒸好了。

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