方便面牛排怎么弄好吃窍门,黄磊方便面西红柿做法

方便面牛排怎么弄好吃窍门,黄磊方便面西红柿做法

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本文目录

  1. 鹿兰特方便面介绍
  2. 黄磊方便面西红柿做法
  3. 炒方便面做法黄磊
  4. 台湾牛排面的做法

鹿兰特方便面介绍

特别棒的一款方便面,张家口涿鹿产的,跟当时的康师傅比肩,只是知名度,和市场没有打开。张家口80年代的方便面可不是现在人们认为的垃圾食品,那是有身份的象征,小孩吃方便面和现在吃牛排差不多。

黄磊方便面西红柿做法

主料:方便面

辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50、克青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量

制作

1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。

2.再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水

(因为炒面,水不要太多)。

3.放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。

4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

炒方便面做法黄磊

主料:泡面1包、鸡蛋2个、西红柿1个、薄荷叶适量;辅料:番茄酱适量、盐巴1克、油3克

西红柿鸡蛋炒泡面

1

奶锅把水煮开

2

好久没看到这牌子,顺便在超市带一包

3

水煮开放入泡面薄荷叶,稍微煮开,沥干水

4

利用煎牛排剩下黑煎酱炒了鸡蛋

5

锅里加油加入番茄

6

加入番茄酱盐巴炒好的鸡蛋

7

加入泡面薄荷叶炒入味

小贴士

方便面要煮硬些炒出来好吃

台湾牛排面的做法

食材:牛排适量、西红柿适量、胡萝卜适量、豆瓣酱适量、酱油适量、糖适量、盐适量、葱、姜、蒜、干辣椒适量、八角、桂皮适量、香叶、台湾卤肉包适量

方法/步骤

1.牛排切成块,用开水煮一下,去除血水浮末。然后把肉捞出来,干净的原汤留下。

2.锅里放入油,爆香葱姜蒜,加入牛排,同时加入八角,香叶,干辣椒两颗,辣豆瓣酱,一起翻炒。

3.炒出香味加入切好的西红柿块,加白糖,酱油,米酒,继续翻炒。

4.炒到牛排块收紧,香味渗入到肉里,加入热水,盐,胡萝卜块,还有秘密武器,朋友从台湾带的牛肉专用卤肉包

(据说台湾那边很多药店都卖各种卤味包,你说要卤什么,他就直接帮你配好),买不到卤肉包正常放超市买的卤牛肉料包就好,或者花椒,八角,香叶等也好吃。

5.热水烧开,为了节约时间转移到高压锅,炖至40分钟即可。多放些水就是一大锅的面条汤头了,面条配原汤才会真正的唇齿余香。大碗吃面,大口吃肉喽。

6.面条煮熟,顺便烫几棵青油菜。加上葱末,香菜末,浇上汤汁,盖上大块大块的牛肉,您就可劲的享受吧。

7.隔天用汤头煮方便面,摒弃方便料包,变成健康,美味,营养的午餐。居家懒人快餐法宝,真正的台湾红烧牛排面,就是这个味儿

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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