(一)适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，无论是年轻人还是老年人，都能享受这道菜的美味。这道菜也适合素食者和无肉主义者。
(二)禁忌
1.避免在正式场合食用。
2. 避免与宗教有关的食物一起食用。
3. 避免在白天食用。
(三)制作流程
1.准备食材：鸡肉、洋葱、大蒜、咖喱粉、辣椒粉、香料、大米。
2. 将鸡肉切成小块，用香料和咖喱粉腌制。
3. 将洋葱和大蒜切碎。
4. 将大米煮熟。
5. 在平底锅中加入油，加热后加入洋葱和大蒜炒制。 6. 加入鸡肉，继续炒制。 7. 加入咖喱粉、辣椒粉和香料，继续炒制。 8. 加入水，煮沸后转小火，盖上锅盖煮10-15分钟。 9. 将大米倒入锅中，搅拌均匀，继续煮10-15分钟。 10. 完成。
(四)注意事项
1.咖喱粉和辣椒粉的比例可以根据自己的口味进行调整。
2. 腌制鸡肉的时间可以根据自己的口味进行调整。
3. 煮米饭的时间可以根据自己的口味进行调整。
(五)口感 这道菜的口感非常浓郁，咖喱的味道浓郁，鸡肉鲜嫩多汁，搭配米饭食用，口感更佳。 印度街头混合美食是一道美味又健康的菜肴，适合所有年龄段的人群，也适合素食者和无肉主义者。
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