巴厘岛脏鸭饭怎么弄好吃?巴厘岛有哪些特色小吃啊

巴厘岛脏鸭饭怎么弄好吃?巴厘岛有哪些特色小吃啊

大家好,今天小编来为大家解答巴厘岛脏鸭饭怎么弄好吃这个问题,巴厘岛有哪些特色小吃啊很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 巴厘岛自由行,有哪些美食可以品尝
  2. 巴厘岛的美食有哪些
  3. 巴厘岛特色小吃是什么
  4. 巴厘岛有哪些特色小吃啊

巴厘岛自由行,有哪些美食可以品尝

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巴厘岛“苍蝇小馆”美食推荐,带你品尝地道的印尼美食

在高档餐厅或著名餐厅用餐固然让人心旷神怡,但在巴厘岛这个有着独特文化的岛屿,一定要体验当地小饭馆,既能能品尝到当地特色美食,且人均都在三四十rmb,不要太便宜!

如果你有机会一定要来体验一下当地人生活用餐的感觉。

伊布蒙哥德瓦坦

地址:JI.Kayu.Jati.12,Seminyak

超级好评的鸡肉饭,将3~4种鸡肉菜肴和蔬菜拼在一起的鸡肉饭,十分推荐!很有游客也都闻香而来,餐厅有面向绿色中庭的位置,一边品尝美食,一遍欣赏风景。

米88

地址:JI.Petitenget.No.110,Kerobokan

一家种类丰富的面馆,每天用新鲜鸡骨鸡架熬出新鲜香浓的鸡汤,推荐招牌鸡肉面,店里还有炒米粉等其他多种类美食供你选择。

亚洲餐厅

地址:JI.ArjunaNo.23,Legian

能以非常便宜的价格平常到正宗的泰国菜,名副其实的小吃店风格的店面会让人不小心忽略它,推荐泰式咖喱,有6个种类任选!

彼阿彼阿

地址:JI.GoutamaNo.13,Ubud

能品尝到各种各样的巴厘家常菜,招牌盖浇饭,每天换不同的浇头菜式,味道清淡,还可以任意追加沙爹等单品菜。

科莱佳

地址:JI.Petitenget,Kerobokan

爪哇岛风味的菜肴深受当地人的游客的喜爱,使用各种蔬菜,没有印尼菜的重口辛辣,非常推荐哦!一定要早点去哦,餐厅从上午就客人络绎不绝,过了14:00有时一些特色菜就卖光了。

海岬槟榔

地址:JI.RayaTubanNo.100X,Kuta

一家位于巴厘岛小餐馆聚集地大受欢迎的老牌小餐馆,主打中餐,不习惯印尼菜的小伙伴可以来试试这家哦,中餐味道非常好,推荐鸡蛋炒虾仁、炒面。

尼克玛餐厅

地址:JI.Bakungsari,Gg,BiduliNo.6,Kuta

库塔地区人气小餐馆,自选式用餐20多种的菜式任你选择!推荐用多种蔬菜混炒巴厘炒饭!还有水果混炒,惊喜不惊喜!可口的牛尾汤也十分推荐。

辣椒餐厅

地址:JI.DabauBaturRayaNo.55,TamanGriya,Nusa

能吃到特别辛辣的海鲜拉面!配料丰富有新鲜!还有创新菜式中式凉面,搭配蜜汁调料给你无限惊喜,所有面条都是手擀面哦。

帕拉烟干餐厅

地址:JI.SudamalaNo.59-57,Sanur

沙努尔最具代表性的人气餐馆!用柴鸡做的炸鸡搭配不同蔬菜水果做的蔬菜沙拉,非常受外国人喜欢。

帕克赛丹

地址:JI.RayaPengosekan,Ubud

非常受巴厘岛当地人喜爱的名店,以椰子片拌鸡肉和蔬菜为主的盖浇饭每天限量供应,老板很有个性,卖完就闭店。

不管是高档酒店的餐厅,还是巴厘岛路边小吃,都是巴厘岛文化的不同体现,想要品尝最正宗的巴厘当地美食,一定要试试这些“苍蝇小馆”,会给你不一样的美食体验哦~

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巴厘岛的美食有哪些

1烤猪饭

烤猪饭也是印尼传统饮食。乳猪肉被切成条状堆在米饭上,拌以大量复杂的香料,极香极辣。

2什锦饭

巴厘岛毫无争议的“标志性”食物。Nasicampur的花样不计其数。一份饭菜会包括四五种不同的菜肴,其中有一小份猪肉或鸡肉、鱼、豆腐或鸡蛋以及松脆的krupuk

(香味米饼),再佐以咖喱调味品。

3芭蕉叶熏鸭

巴厘岛最具有本地特色的名菜。这蕉叶熏鸭的功夫可大了,必须要先用各种香料,将鸭子煮到入味,再在鸭子肚内塞入各种香料,熏烤12小时以上,总共要烹制24小时才能完成,入口即化。

4印尼海鲜烧烤

印尼海域辽阔,海产品非常丰富。不少在国内很贵的鱼在巴厘岛价格适中。而且在巴厘岛,海鲜都是以干椰壳为燃料烤制的,相当美味。

5印尼炒饭

标准的印尼炒饭,很受欢迎,运用多种新鲜材料配合炸鸡或沙爹在上面铺上一层炒蛋和虾饼,有些餐厅还能变化出更多种类的格式炒饭。

6脏鸭餐

脏鸭餐也就是脆皮鸭餐,它是乌布的风味餐。据说脆皮鸭创始店的老板看到成群的鸭子从刚装潢好的餐厅走过,顺口叫这些鸭为脏鸭子。鸭肉酥酥脆脆,但也不油腻,和南瓜粥的清甜搭配正好。

7生菜沙拉

(GadoGado)

这是印尼标准的开胃菜,通常会有巴铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块

(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。

8水果沙拉

(Rujak)

这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。水果加辣酱,那真是一种奇妙的滋味。听说很有减肥的功效哦!

9炒面

(MieGoreng)

Mie就是面啦,Goreng就是爆炒的意思。通常会以速食面做材料,加上椰汁或是一点辣酱快炒。有良心一点的上面会加上一个炒蛋,甚至来串沙爹。通常则会附暇饼。人嘛,有时候难免想念起速食面的味道,这时候点炒面准没错。同理可证,NasiGoreng就是炒饭的意思!

10早餐松饼

(Pancake)

这当然算不得是巴厘岛本土餐点。但是不管您住民宿或是大饭店,最常见的早餐几乎就是松饼。通常他们会在里边摆上香蕉,功夫点的就像这家饭店一样还先上色、洒上椰子丝,然后旁边加一点时令水果。美好的一天于是就此展开!

11巴厘水果

(Fruit)

巴里岛常见的水果除了波罗密JackFruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外,还有以下这两种:

1、Markisa

它是一种外表、种子像是百香果,但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。

2、蛇皮果Salak

以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的,一开始并不讨人喜欢,但吃久你就会爱上这种酸酸涩涩的味道。

12巴厘岛烤鸭烤鸭餐

(CrispyDuck)是另一项巴厘岛的风味列,极具巴厘特色,翠绿的酱碟,色彩鲜亮的原只烤鸭,再以绿色的青柠片和耍红的西瓜片作拌碟,整个构图颜色之丰,令人有惊艳之感。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店BebekBengil。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭BebekBetutu。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化。

巴厘岛特色小吃是什么

先说说当地人的饮食方式,巴厘岛本土民众信仰印度教,但已相当本地化,吃饭也有不少印度的影子,经常看到在外工作的男人中午吃饭就把饭食放在纸上或叶子上,直接用手取食。本地菜沙爹烧烤为主要特色,配米饭吃,还有脏鸭餐,强烈推荐烤猪排,外酥里嫩,就着稍甜的酱料配米饭吃非常好吃。

巴厘岛有哪些特色小吃啊

1,生菜沙拉

(GadoGado)

这是印尼标准的开胃菜,通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块

(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。

2,水果沙拉

(Rujak)

这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。

3,烤乳猪

(BabiGuling)

这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说,最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbuOka,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭,一定要用手抓着吃才叫过瘾!

4,烤鸭餐

(CrispyDuck)

一项巴厘岛的风味。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店BebekBengil。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭BebekBetutu。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化。

5,巴厘水果

(Fruit)

巴里岛常见的水果除了波罗密JackFruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外,还有两种:Markisa:它是一种外表、种子像是百香果,但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。蛇皮果Salak:以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的。

好了,关于巴厘岛脏鸭饭怎么弄好吃和巴厘岛有哪些特色小吃啊的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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